Szardellás omlet

Hozzávalók: 2 tojás,1dl tejfel,olaj,ringli v szardella paszta só,piritós kenyér Elkészítés: tojást tejfelt ősszekeverem sóval kisütöm,piritósra rakom,rányomokszardella pöttyöket v ringli darabkákat Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: petoakos…

Húsvéti tojástorta II.

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 24 dkg kevert liszt (finom és fogós) 20 dkg porcukor átszitálva csipet só 1 teáskanál sütőpor 5-6 dkg olvasztott, de nem meleg vaj A krémhez:…

Halpaszta

…apróra reszelt tojást, a margarint, a halat és a fűszereket, és az egészet jól összekeverem. Puha kenyérrel, paradicsommal tálalom. Megjegyzés: Vendégfogadáson a svédasztalról mindig ez a paszta tűnt el a…

Cézár saláta

Hozzávalók: 1 fej római saláta 2 db paradicsom fél csmell olivaolaj fokhagyma szardellapaszta parmezán sajt pirított zsemlekocka vaj Elkészítés: A csmellet felkockázva beszórom só,borssal és grillfűszerrel. Olivaolajon megpirítom. Salit és…

Cézár saláta (a legfinomabb!)

Hozzávalók: Majonéz 0,5 kg tejföl 0,06 L joghurt 0,06 L szardella paszta 0,04 kg fokhagyma 0,02 kg porcukor 0,005 kg reszelt parmezán 0,02 kg dijoni mustár 0,04 L jégsaláta paradicsom…

Fincsi halcsi

Hozzávalók: 1szelet filézett hal kevés olivaolaj kakkukfű oregánó foghagyma só bors Elkészítés: Az olajba beletesszük a passzírozott foghagymát és a fűszereket. Egy paszta szerű állagot hozunk létre. A halat egy…

Stefánia szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 db tojás sárgája 1 kanál kakaópor 1 fél vaníliás cukor 1/4 kg porcukor 1/4 kg dió 10 db tojás fehérje…

Mammut szelet

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás sárgája 14 evőkanál feketekávé 30 dkg porcukor 10 dkg darált dió 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 4 tojás felvert habja A krémhez: 4 dl…

Jégkrémes szelet

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás sárgája 10 evőkanál cukor 4 evőkanál hideg víz 8 evőkanál liszt 4 evőkanál kakaó fél csomag sütőpor 7 tojás fehérje A krémhez: 3 dl tej…

Habos szelet (részeg szelet)

…étcsoki 20 dk kristálycukor 2-3 dl tej 4 tojás 15 dkg porcukor 1 Rama margarin 2 evőkanál liszt 2 cs vaníliás cukor Elkészítés A 8 tojás sárgáját kikevered a 20…