Arany és ezüst sütemény
…rum 1,4 dl tej 5 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál sütőpor 15 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Az arany tésztához 1,3 dl tej 1 teáskanál sütőpor 15…
tojas tej banan zabpehely turmix
Gundel palacsinta II.
Hozzávalók: 12 palacsintához: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1/2 l tej 1/2 dl olaj A töltelékhez: 1 dl tej 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 1 késhegynyi…
Ünnepi mákos torta
…tej 400 g hideg tejszín Tésztához 3 evőkanál tej 3 evőkanál darált mák 4 tojás (közepes méretű) 2 csapott teáskanál sütőpor 250 g búzaliszt 1 tasak Vanillincukor 200 g porcukor…
Piskóta krémes
…kk. szalalkáli 1 dl tej Krém 5 dl. tej 4 púpos ek. liszt 25 dkg. margarin 25 dkg. porcukor 1 cs. vaníliás cukor Szükséges még kb. 20 db. babapiskóta 1…
Lusta asszony tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tej 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1/2 kg mazsolás túró 1 sütőpor 20 dkg cukor 20 dkg…
Kakaós lepény
…zacskó sótőpor annyi tej, hogy nyújtható legyen Krém 4 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 kanál rum 1 van. cukor…
Karamellás krém (flan al caramelo)
…tejes-tejszínes keveréket tűzre tesszük, hozzáadjuk a rúd vaníliát és a citromhéjat, majd a 180 gr cukrot. Ha felforrt, vegyük le a tűzről. Külön tálban összekeverjük a tojásokat a tojások sárgájával,…
Hartyáni krémes
…sütőport, a tojást és a tejet jól összegyúrom. Sütőlemezen két egyforma lapot sütök belőle. A tejet két evőkanál liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliás cukrot, és ha langyosra hűlt, belekeverem…
Arany és ezüst sütemény
…dl tej 3 evőkanál rum 4 db tojásfehérje fél citrom leve 12,5 dkg margarin Az arany tésztához 3 evőkanál narancslikőr 5 dkg cukrozott narancshéj 4 db tojássárgája 15 dkg kristálycukor…
Gombával töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…