Törökmézes csemege
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db tojásfehérje 18 dkg porcukor 10 dkg melegített méz 18 dkg darabokra vágott dió 2 késhegynyi szódabikarbóna ostyalap Elkészítés A tojásfehérjét…
tojasfeherje felhasznalasa
Nyuszitappancs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 közepes méretű tojássárgája 6 közepes méretű tojásfehérje 90 g porcukor 90 g cukor 180 g liszt 1 teáskanál sütőpor 70…
Habos almás-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tetejére 2 tojásfehérje 10 dkg cukor zsemlemorzsa A töltelékhez 3 evőkanál sárgabarackíz 18 dkg cukor 4 alma 20 dkg…
Háromszoros élvezet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 4 evőkanál liszt 20 dkg kristálycukor 7 tojásfehérje Krémhez 7 tojássárgája étcsoki háztartási…
Főispánné remeke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 30 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 egész citrom 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojásfehérje 50 dkg…
Gesztenye kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 dl étolaj 12 evőkanál liszt 1 csipet só 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 6 db tojásfehérje 6 db tojássárgája…
Diós rudacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:80 ℃ sütési idő:nincs megadva Máz 2 tojásfehérje 16 dkg porcukor Tészta 1 egész tojás 28 dkg porcukor 42 dkg darált dió Elkészítés A darált…
Sóskaleves, tojással
…levesbe engedjük egyenként óvatosan 4-5 percig még főzzük, amíg a tojásfehérje megalvad. (aki szereti ha kemény a sárgája a főzés idő valamivel több) Óvatosan megkavarjuk, hogy aljáról felváljon, 1-2 csipet…
Túrós sütemény II.
Hozzávalók: 50 dkg túró 5 db tojás 4-5 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristályccukor 5 evőkanál gríz 45 dkg tejföl A tetejére: 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A hozzávalókat a tojásfehérje…
Őszibarackos-tejfölös sütemény
…evőkanál kristálycukor 1 nagy pohár tejföl 1 nagy őszibarack konzerv (a konzerves verziót mi jobban szeretjük, mert mindig édes a barack) 4 tojásfehérje A tészta nyújtásához: liszt A lekenéshez: 1…