Szőlős szelet

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:aranysárgára sütjük 3 tojás 15 dkg porcukor 10 dkg mandula 20 dkg liszt 1 evÅ‘kanál margarin 30 dkg szÅ‘lÅ‘ 1 cs. vaníliás…

Daragaluska

Hozzávalók: 1 tojás csipetnyi sütÅ‘por kb. 4-5 dkg dara Elkészítés: tojásfehérjébÅ‘l kemény habot verünk,majd hozzákeverjük a sárgáját, sütÅ‘pot, darát Gyenge tésztát kapjunk, és a forrásban lévÅ‘ levesbe szaggatjuk és 2-3…

Sajtgomboc

Hozzávalók: 20dkg reszelt sajt 3 tojás só bors szerecsendió zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A tojásfehérjébÅ‘l kemény habot verünk,hozzá keverjük a tojások sárgáját és a reszelt sajtot,fűszerezzük,majd gombocokat formálunk,megforgatjuk zsemlemorzsában,majd bÅ‘ forró…

Mádi kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 zacskó van. cukor 2 citrom reszelt héja 8 tojás 40 dkg cukor 40 dkg margarin 35 dkg liszt csipet só Elkészítés…

Szilvás lepény

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 db tojássárgája, kevés só Töltelék: 80 dkg szilva, 5 dkg porcukor, 3 dkg morzsa…

Narancsos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 14 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 5 tojássárgája 3 tojásfehérje 2 narancs reszelt héja és 1 leve 15 dkg…

Elefánt könnye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 6 tojás 6 kanál cukor 2 kanál búzadara 2 kanál liszt 4 dkg kakaó 1 késhegynyi sütÅ‘por Elkészítés A tojásfehérjébÅ‘l kemény habot…

Mennyei rolád

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 5 tojás 10 dkg kristálycukor 6 dkg kakaópor 2,5 dl habtejszín 2 dkg porcukor 2 szem mandarin A díszítéshez 1…

Habosdiós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Habhoz 20 dkg cukor 20 dkg dió 3 tojás 1 vaníliás cukor reszelt citromhéj lekvár szükség szerint tej az összeállításhoz…

Epres piskótatorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:20-25 perc 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 1 cs vanillin cukor 18 dkg liszt 4 db tojás…