Póréhagyma leves
Hozzávalók: 2 nagy póréhagyma 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 l víz 1 cs petrezselyemzöld friss gyömbér reszelve (bors helyett) só bio vegeta (4 szál virsli) 1 evőkanál keményítő…
Hozzávalók: 2 nagy póréhagyma 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 l víz 1 cs petrezselyemzöld friss gyömbér reszelve (bors helyett) só bio vegeta (4 szál virsli) 1 evőkanál keményítő…
…tejfölből keveréket készítünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük a tűzről és majoránnát szórunk a tetejere. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. Megjegyzés: Nálunk nagyon bevált leves. A receptet Detty küldte. Köszönjük!…
…kisütjük. Enyhén sózva, bors nélkül, a tésztát lekvárral megkenve is kínálhatjuk. Tippek Kiadós egy tartalmas leves után, vagy vadhúsok mellé köretnek. Felhasználhatjuk a szilvásgombóc, szilva nélkül maradt tésztáját is a…
…Megtisztítok a káposzta fele mennyiségű lilahagymát, apróra vágom (ízléstől is függ, lehet több vagy kevesebb). A hagymát és a káposztát mixerbe/turmixba teszem, engedek hozzá vizet, öntök pici ecetet, beleteszem a…
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell, mélyhűtött vegyes zöldség, 1/2 l tejszín, só, fehérbors (őrölt), tárkony, vaj (vagy olaj), ételízesítő Elkészítés: A zöldséget vajon megpárolom az apróra vágott csirkemellel, közben hozzáadom a…
…vágva negyed feldarabolt zeller 2 evőkanál étkezési keményítő vagy liszt 1,2 liter csirkehúsleves (vagy ugyanennyi víz és 2-3 db csirke-leveskocka) 2 dl tejszín 2 evőkanál kókuszreszelék fél kiskanál kakukkfű 5…
…levest akarunk főzni.Teszünk bele vegetát 3 nagy evőkanállal,megkostólás után, ha még kell bele só, teszünk bele./Ízlés szerint/.Felfőzzük,és a végén beleöntjük a főzőtejszínt,és szintén felfőzzük. Pirítos kenyérrel, és reszelt sajttal tálaljuk….
…Már csak fel kell forralni, és kész is a leves. A tálaláshoz felkozkázok és megpirítok kenyeret vagy zsemlét, a tányérba teszem, és reszelt sajtot szórok rá. Erre merem rá a…
…és a háromnegyed részét a leveshez adjuk. Pár percig főzzük, majd belekeverjük a mascarponét. Jól lehűtjük. Tanácsok: Tálaláskor a maradék eperrel díszitjük. Nehézségi foka:könnyű Árfekvése:közepesen drága Elkészítési idő: 30 perc…
…tűzön forraljuk, míg a burgonya megpuhul. Simára keverjük a lisztet a tejföllel, besűrítjük vele a levest, hozzáadjuk a sonkát, és ízlés szerint ecettel savanyítjuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…