Cukkínileves

Hozzávalók: 20 dkg cukkíni 1 tojás 3 kiskanál tejföl 1 kanál olaj, kapor, só, ecet esetleg húsleves kocka Elkészítés: Hozzávalók: A tököt meghámozni, kivájni a magját és kis kockákra vágni….

Zöldséges nyekenyóka

Hozzávalók: vöröshagyma paradicsom paprika zöldbab cukkini vagy patiszon, vagy tök csirkemell vagy pulykamell rizs só,bors,majoranna Elkészítés: Lecsót kezdjünk el készíteni a vöröshagymával, papriával, a paradicsommal.Rövid rotyogtatás után tesszük bele a…

Naptorta

…dkg liszt 5 dkg cukor Elkészítés A 70 dkg előkészített sütőtököt (megpucolva és felkockázva) főzzük puhára. Szűrjük le, majd turmixoljuk össze. Adjunk hozzá 15 dkg vajat vagy sütőmargarint, 2 tojást,…

Vödrös savanyúság

…ki belőle, amennyit akarsz, és a maradék nem romlik meg, és olyan zöldségeket raksz bele, amilyeneket akarsz. Megjegyzés: Nálunk a család savanyítva olyan zöldségeket is megeszik, amit más formában nem…

Krémes sütőtökleves

…rajta. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal és tökmagolajjal, esetleg pirított kenyérrel és kéksajt morzsalékkal. Kellemes, melegítő őszi étel! Megjegyzés: A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák piritott zsemlemorzsa elkeszites pirított tejföl…

Krémes tökfőzelék

Hozzávalók: 1 kg gyalult tök (friss és fagyasztott is jó) 1 csokor kapor 1 dl olaj 2 csapott evőkanál liszt 2-3 dl tej só fehérbors Elkészítés: A tököt legyalulom (a…

Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta

és ebben a kukoricadarát kevergetve megpirítjuk Ekkor hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, a cukkinit és a csemege kukoricát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Az egészet felöntjük langyos vízzel és a masszát…

Tejfölös-magvas kenyér

…van-e. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Ez a kenyér kb. 2 kg-os, lehet 2 cipóban vagy zsemleformában is készíteni. 1 hétig is eláll. A receptet és a fotót Loreniko küldte. Köszönjük!…

Halas rizs agglegény módra

…mustárt, megkevered, és ha még mosogatni sincs kedved, akkor megeszed a lábosból. Megjegyzés: Amikor már minden kenyér penészes, ha tök üres a hűtő, ha nincs már kedved boltba menni, ez…

Berber zöldségfazék

Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 1 padlizsán, 40 dkg burgonya, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, 2 fej hagyma, 1 fej (nem gerezd!) fokhagyma, olívaolaj, 1-1 teáskanál római kömény és csípős…