Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
Hozzávalók: kb. 20-22 db, nagyjából 6 cm átmérőjű fánkocskához: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű…
toltelek husvetra
Pávaszem
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál kristálycukor 1 csipet só 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt…
Meggyes béles
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűznél sütési idő:30-35 perc Tészta 10 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt 1 egész tojás Töltelék 5 dkg vaj vagy…
Csokoládés rugelach
Hozzávalók: 48 db kicsi tekercshez: A tésztához: 25 dkg sovány túró (áttörve) 25 dkg vaj 25 dkg rétesliszt 5 dkg búzadara 6 evőkanál porcukor 1 nagy csipet só A töltelékhez:…
Juhsajtos-kapros töltött tök
Hozzávalók: 2 vékony héjú, kisebb tök 50 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka kapor só Elkészítés: Hámozzuk meg a tököt, vágjuk ketté, és…
Sajtos tekercs
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1/2 cs szalalkáli 2 dl tejföl 1 evőkanál só 2 tojássárgája TÖLTELÉK: 20 dkg vaj vagy margarin 20 dkg reszelt trapista Elkészítés: A…
Banános sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 4 ek. kristálycukor 1/2 kanál szódabikarbóna 1/2 kanál kakaó Töltelék 1 dl tej 2 ek. liszt 1 tojás…
Pasifogó töltött tök
Hozzávalók: 2 zsenge tök 50 dkg darált hús 1/2 csésze rizs 1 nagy fej vöröshagyma 1 tojás 5 dl tejföl 1 csomó kapor só bors pirosarany köménymag ízlés szerint étolaj…
Túrórudi-torta
Hozzávalók: (2 őzgerinc formához való adag) Tészta: 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbona 1 db tojás 20 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 evőkanál tejföl Töltelék: 2…
Diós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg margarin 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 db tojás 1 tejföl 0,5 kg liszt Töltelék citromhéj vaníliás cukor 25…