toltelek maj nelkul



Reszelt sütemény

…a kemény habbá vert fehérjét is. A tészta egyik felét tepsibe reszeljük, a töltelékkel beborítjuk, majd a tészta másik felét a töltelékre reszeljük. Forró sütőben világosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

Mézes alagút

…3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit, majd…

Krémes

…habosra keverjük a cukorral, majd beletesszük a lisztet és jól összekeverjük. A tejet meglangyosítjuk, összekeverjük lisztes masszával, majd ezt összefőzzük. A tojásfehérjét jó keményre felverjük és hozzáadjuk a főzött krémhez….

Mézes alagút

…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…

Kardinális szelet II.

…15-20 percig sütöm. Amikor kihűlt, eltávolítom az aljáról a sütőpapírt. Az egyik csíkos tésztalapra rásimítom a tölteléket, majd a másik lappal befedem. Kétujjnyi vastag szeletekre vágom, és porcukorral meghintve tálalom….

Diós csiga

…dkg élesztő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint és a tejben megfuttatott élesztőt összegyúrjuk. Negyed órát pihentetjük, majd a tésztát vékonyan…

Reszelt tészta

…dkg apróra vágott dió 4 tojásfehérje 4 ek cukor 4 ek baracklekvár magozott meggy Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 2 cipót csinálunk, majd hűtőbe tesszük. Az egyik cipót nagy…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojás 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál tejföl 1/2 sütőpor 30 dkg liszt Töltelék…

Nap és est muffin

…a sütőporral elkevert lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a tejet. Ezután a forma aljára teszek egy kiskanál tésztát, rá a töltelék, majd újra tészta. Ne legyen tele teljesen…

Olajos kifli II.

…legyen meg kb. 3 mm). A kinyújtott lapokat 8 felé vágjuk, ezeket a cikkeket töltjük meg tetszőleges töltelékkel (töltelék nélkül is finom). A kifliket tepsire rakjuk, megkenjük tojással, majd kicsit…