Mindszenti töltött káposzta
Hozzávalók: 1 kg darálthús 2-3 csésze rizs 1 közepes fej savanyú káposzta hasáb 2 kg savanyú aprókáposzta 2 evőkanál pirospaprika 1 db tojás só bors zsír liszt Elkészítés: A darált…
tolteni valo paprika eltevese telire
Csíkos kalács
Hozzávalók elkészítés:120 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 60 dkg liszt 3 ek. cukor, vagy 20 szem édesítőszer 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 dl…
Mézes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 adag gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg liszt 3 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor 1 vaníliás cukor 15…
Olcsó kifli
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 35 dkg liszt 20 dkg Rama 1 dl tejföl csipet só vaníliás porcukor 1 db tojássárga 1 cs. sütőpor…
Piskóta (mikróban sütve)
Hozzávalók: 20 dkg rétes liszt 10 dkg kristálycukor vagy 5 teáskanál édesítőpor 4 felvert tojás 10 evőkanál tej 5 dkg vaj késhegynyi szalalkáli 1 csomag sütőpor citrom reszelt héja Elkészítés:…
Almával és fahéjas-dióval töltött fánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:forró olajban sütési idő:15 perc 25 dk liszt 1 dl tej 25 g porcukor 15 g élesztő 2 db tojássárgája csipet só 5 g olvasztott…
Olajos kifli III.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 evőkanál só kevés cukor 1,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt a meleg tejjel (1,5 dl) és a cukorral elkeverem….
Barátságos fokhagyma
Hozzávalók: fokhagyma /5 kg-ból készítem/ ecet cukor babérlevél szegfűszeg erőspaprika egészben olívaolaj só ételízesítő Elkészítés: A megtisztított fokhagymát leöblítjük. Meleg vízbe beleteszünk ecetet, sót, ételízesítőt és 2 kávéskanál cukrot. A…
Kevert kakaós bögrés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 2 púpozott ek. kakaó diódarabok sütőpor 1 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 bögre cukor 2 pohár liszt kis…
Sajtos-sonkás feltűrt
Hozzávalók: A tészta: 3 kanál liszt 3 kanál tejföl 3 tojás só sütőpor Töltelék: 30 dkg sonka csikokra vágva 2 kanál tejföl 2 kanál reszelt sajt 1 savanyitott pritamin paprika…