Ananászos muffin (+kép)
Hozzávalók: 2db tojás 1/2 csésze olvasztott vaj 1+1/2 csésze liszt 3 kiskanál sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj pici só 1 csésze cukor 1 cs. vaníliáscukor 1/2csésze apróra vágott…
tolteni valo paprika eltevese telire
Rozita Rétese.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4db tojássárgája 3dl tejföl egy csipet só negyedkiló csak a LIGA margalin jó +olvasztott zsir Elkészítés: Ezt az adagot össze gyürni héromrészre osztani és pihentetni jó…
Szegedi csalamádé
Hozzávalók: 2 kg fehérkáposzta 1 kg étkezési paprika (néhány piros húsú is legyen benne) 1 kg uborka 7 dkg só 40 dkg cukor 4 dl 10%-os ecet 2 mokkáskanál borkén…
Holland szelet
…1 csomag főzésnélküli puncspuding 2 evőkanál tej Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk tejföllel, és 4 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet, a lisztet, az 1 ek. liszttel felfőzzük. A…
Töltike szőlőlevélben másképp
Hozzávalók: 160 db olyan szőlőlevél, amibe tölteni lehet (lehetőleg ne cikkcakkos, hanem mint a káposztalevél), és feltétlenül permetezés előtt 3 kg darált hús (én dagadót vagy valamilyen zsírosabb húst szoktam…
Alma ágyon sült narancsos csirkemell U1
Hozzávalók: – 1 db alma – 1 db narancs – kb. 15-20 dkg csirkemellfilé – ízlés szerint mozarella – só – bors – paprika krém Elkészítés: A csirkemellet mevágom az…
Mágnás pite
Hozzávalók: Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg zsír 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 egész citrom (leve és héja) 1 evőkanál tejföl Töltelék hozzávalói:…
Sonkás kelt tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:25-30 perc reszelt sonka párizsi, bacon, stb fokhagyma 5 dkg Rama margarin másfél kanál cukor 1 db tojás 1 dl étolaj 2…
Kozákvér (kávékülönlegesség)
Hozzávalók: Elkészítés: Egy fazékban forraljunk fel 3/8 liter vizet, két evőkanál cukorral és egy felvágott vaníliarúddal. Húzzuk le a tűzről, adjunk hozzá 4 púpozott evőkanál porkávét, forrósítsuk fel, de ne…
Sajtos-olívabogyós krokett
Hozzávalók: krumpli liszt tojás szerecsendió só vagy ételízesítő sajt vagy sajtkrém olívabogyó tejföl Elkészítés: Megfőzöm a krumplit. Teszek bele tojást, lisztet, sót vagy ételízesítőt, pici szerecsendiót, majd összedolgozom. Az olívabogyókat…