A világ legfinomabb kakaós muffinja

Hozzávalók: 3 dl liszt (lehet finom, de lehet teljes kiÅ‘rlésű, rozs stb., csak akkor figyelni kell, hogy az több folyadékot igényel) 1 csipet só 1 csomag sütÅ‘por 3 evÅ‘kanál kakaópor…

Joghurttorta

Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ 3 tojás 20 dkg cukor 1/2 l joghurt 1 diónyi vaj 1 citrom leve só Elkészítés: A lisztet és az élesztÅ‘t egy csipet…

Sonkával és csirkével töltött gombafejek

Hozzávalók: 60 dkg gomba (nagyobb, tölteni való) 10 dkg füstölt sonka 20 dkg csirkemellfilé 10 dkg zabkorpa fokhagyma só bors pirospaprika 1 tojás 15 dkg sajt olaj Elkészítés: A gombafejeket…

Almás-túrós muffin

Hozzávalók: 2 nagy alma 47,5 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 22,5 dkg vaj 22,5 dkg cukor 4 tojás 2 csipet só 2 csomag vaníliás cukor 25…

Páva szelet

Hozzávalók: 8 tojás 3 ekanál liszt 4 dkg kakaó + 1dkg 32dkg porcukor 1 vanilia cukor 1 RAMA 2 dl tej fél mokkáskanál szódabikarbóna Kókusz reszelék Elkészítés: 6 tojássárgáját, 12dkg…

Bolgár töltött paprika és paradicsom

Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 2 mokkáskanál Å‘rölt feketebors 4 mokkáskanál pirospaprika só ízlés szerint 5 dkg rizs olaj 4 paradicsom 6 paprika 2 pohár kefir…

Gál-mami ügyeskedése

Hozzávalók: 3 zsemle (vagy babapiskóta, v. kalács…) 4 tojás 4 kanál (evÅ‘) liszt 4 kanál cukor 1 z sütÅ‘por (kis zacsis) 1 z vaníliás cukor (kis zacsis) csipetnyi só 3…

Puncsos korongok

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por csipet só 25 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojássárgája tej A krémhez: 2 csomag puncs…

Hordós vegyes savanyú

Hozzávalók: 3 kávéskanál borkén 2 dkg szalicil 5 l hideg víz 1,5 l 10%-os ecet 60 dkg cukor 25 dkg só 1 csokor kapor 50 szem bors 7-8 db babérlevél…

Likőrös szemek

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc A tetejére porcukor 10 dkg tortabevonó A töltelékhez 0,5 dl whiskylikÅ‘r 8 dkg méz 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín A tésztához 1…