Sajtos-cukkinis rétes
Hozzávalók: 4 réteslap 3 kisebb salátacukkini 1 kis fej vöröshagyma só bors kakukkfű 7-8 deka trappista sajt 1 tojás margarin olaj Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát, apróra vágott cukkinit megsózom,…
toltott cukkini hus nelkul
Kecskesajtos-kefires cukkini
Hozzávalók: 4 kis cukkini 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál olívaolaj fokhagyma kapor petrezselyem oregánó 5 szem magozott olajbogyó 10 dkg kecskesajt 2 pohár sűrű kefir 2 tojás 1 evőkanál liszt…
Ropogós cukkini rudak olíva dippel
…belerakod a cukkíniket, el kell, hogy lepje az olaj a darabokat! Na most! A megmaradt fél pohár lisztet ízesítsük sóval és borssal. Ezt öntsük rá a cukkinidarabokra, és jól rázzuk…
Cukkíni lepény II.
Hozzávalók: 1 csésze rétes liszt fél csésze étolaj 1 csomag sütőpor 4 db tojás sárgája 4 db tojás felvert habja 60 dkg cukkíni lereszelve 15 dkg reszelt sajt 10 dkg…
Sült lazac cukkini/uborka salsával
Hozzávalók: 1 főre: 1/4 kiskanál őrölt kurkuma 1/4 kiskanál pirospaprika 1/4 kiskanál szárított oregánó 1/4 kiskanál köménymag 17,5 dkg lazacfilé, bőr nélkül 1,5 evőkanál olívaolaj 1/2 evőkanál borecet 1 kiskanál…
Cukkini széles metélttel
…cukkinit megtisztítjuk, és kockára vágjuk. A sajtot lereszeljük. A fokhagymát áttörjük. A margarint felolvasztjuk, és megforgatjuk rajta a cukkinit. Hozzáadjuk a fokhagymát, az ételízesítőt, és közepes lángon kb. 15 percig…
Laza és gyors zöldséges vacsi
…a cukkinit és a paprikát egy kis vizet öntök hozzá és 5-10 percre letakarom. Amikor a cukkini puha hozzáadom a maradék hozzávalót és megpirítom. Tanácsok: Aki nem bírja hús nélkül…
Kapros cukkinis pulyka tokány (Update1)saját recept
…és egyet forralni rajta TIPP a kész ételbe 2-3 csepp ecetet tehetünk Tanácsok: – pulyka hús helyet használhatunk csirke húst – a baby méretű cukkinit nem kell megtisztitani,mehet héjastól az…
Gombás cukkini
Hozzávalók: 50 dkg cukkini, 25 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl zöldségerőleves, olaj, kakukkfű, só, bors Elkészítés: A megmosott cukkinit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk…
Kapros cukkinis csirkemell ragu
…meghámozott, kockázott cukkinit és a kaprot. Jól átkeverem, pici vizet öntök alá, és hagyom, hogy a hús és a cukkini megpárolódjon. Ha kész, jöhet rá 2 dl. tejföl, és a…