Tonhallal töltött cukkini
Hozzávalók: 2 közepes méretû cukkini 4 nagy szem paradicsom 2 doboz tonhalkonzerv 10 dkg reszelt trappista sajt 1 teáskanál bazsalikom só bors Elkészítés: A cukkiniket meghámozom, félbevágom, a közepét kivájom,…
toltott karalabe leves
Tök jó ebéd hétfő délben
Hozzávalók: 4 személyre : 15 dkg zöldbab 20 dkg gombakonzerv 20 dkg sárgarépa 15 dkg krumpli egy kanál light margarin só ételízesítő oregano köménymag A hétvégéről megmaradt hús (rántott hús,…
Töltött fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg liszt 1 cs. szárított élesztő 7,5 dkg cukor 1,8 dl tej 1 tojás 10 dkg puha margarin A…
Sajttal töltött csirkecomb káposztás bundában
Hozzávalók: csirke alsó- vagy felsőcomb (személyenként 2 db, illetve étvágytól függő…) sajt édeskáposzta szárnyas fűszerkeverék só bors őrölt kömény liszt tojás zsemlemorzsa ételízesítő Elkészítés: A szép, egészséges édeskáposztáról annyi levelet…
Házikolbásszal töltött tojás
Hozzávalók: 5 db tojás, 4 dkg paprikás házikolbász, 1-2 db lilahagyma. Elkészítés: A főtt tojásokat meghámozom és hosszában kettévágom. A lilahagymát megtisztítom és karikákra vágom. A kolbászt felkarikázom és két-két…
Gombás töltött tojás
Hozzávalók: 6 db tojás 2 csapott evőkanál liszt 4 dl tej 7 dkg vaj 1 nagy csokor metélőhagyma 30 dkg gomba 1 dl tejföl 5 dkg sajt só bors Elkészítés:…
Töltött tojás sütve II.
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 3 dkg vaj 3 dkg liszt 1,25 dl húsleves 1,25 dl tejszín 15 dkg reszelt emmentáli sajt só fehérbors őrölt szerecsendió 8 keménytojás 4 kanál tejföl pirospaprika…
Gombás töltött hagyma
Hozzávalók: 8 db nagy vöröshagyma 8 db nagy és 25 dkg apró gomba 50 dkg kicsontozott pulykacomb 5 db kifli olaj só bors 1 db leveskocka 15 dkg füstölt szalonna…
Brassói aprópecsenye savanyúsággal
Hozzávalók: 70 dkg sertésszűz 25 dkg vöröshagyma 20 dkg kolozsvári szalonna fokhagyma 60 dkg burgonya 30 dkg káposztával töltött ecetes paprika olaj só bors Elkészítés: A szalonnát kockára vágjuk, és…
Lukulluszi töltött tojás
Hozzávalók: (8 személyre): 8 főtt tojás, 2 kiskanál mustár, 20 dkg natúr krémsajt, 10 dkg piros kaviár A tálaláshoz: 1 nagy fej endívia-saláta, fél citrom leve, 1 dl finom olaj…