Fónay csirke
Hozzávalók: 2 csésze rizs csirkecomb (vagy bármilyen pörköltnek való hús) 20-30 dkg gomba vöröshagyma a pörkölthöz és a gombához is zsiradék pirospaprika fűszerek ízlés szerint 1 kis pohár tejföl kb….
tortába való krémek
Csörögefánk IV.
…ujjnyi vastagra nyújtjuk. Rombusz alakúra vágjuk, közepére nyílást metszünk, és forró olajban kisütjük. Megjegyzés: 2 éves Dániel kisfiam kedvence. A recept a nyagymamája gyűjteményéből való. A receptet Gitta78 küldte. Köszönjük!…
Csodás torta sütés nélkül
Hozzávalók: 3 csomag gesztenyemassza 3-4 dl habtejszín 2 doboz babapiskóta 2 csomag főzni való vaníliás pudingpor 1 liter tej 3-4 kisebb banán fahéjas porcukor 1/2 liter gyenge kávé instant kávéból…
Epres túrópiskóta
Hozzávalók: …a tésztához: 7 tojás 6 dkg főzni való vanília ízű pudingpor 28 dkg kristálycukor 50 dkg túró …a krémhez: 4 dl tej 1 csomag (4 dkg) főznivaló vanília ízű…
Forgácsfánk
…Elkészítés A hozzávalókat a liszttel (én 20 dkg szoktam indítani), és folyamatosan adagolok még hozzá lisztet addig, amíg a tészta reszelni való nem lesz. Vékonyra kinyújtom és derelyevágóval rombuszokat vágok….
Túrórúd
…vanília cukor 1 citrom reszelt héja 1-2 kávéskanál sütőpor 15 dkg liszt 10 dkg porcukor tojás Elkészítés A tésztához való anyagokat csomómentesre kikeverjük, és egy kizsírozott vagy sütőmargarinozott közepes tepsibe…
Lusta máj
Hozzávalók: 0,5 kg csirke máj 0,5 li. tej delikát margarin kevés liszt 10-20 dkg reszelni való sajt Elkészítés: A fél kg. csirke májat dobj bele delikátos tejbe , amíg megszívja…
Szalonnás sajttorta
Hozzávalók: 4 személvre: 20 dkg liszt 5 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg húsos füstölt szalonna (császárszalonna) 20 dkg gouda (vagy más reszelni való) sajt 4 dl tej…
Galyasági sertéskaraj musttal, tejfölösen.
…lisztet és ezzel az egészet felöntjük, kiforraljuk. Szőlőszemekkel díszítve burgonya, vagy galuska körettel tálaljuk. Tanácsok: nagyobb társaságnak való, kiadós étel.Frissen fogyasztva kiváló. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…
Mézes-diós
…karamelles máz 30 dkg durvára vágott dió 5 dkg kristálycukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál méz Elkészítés A tésztához való anyagokat jól összedolgozzuk, és 2 lapot nyújtunk belőle….