Amerikai krémes
…Rövid időre visszatoljuk a sütőbe, amíg a puding rózsaszínű nem lesz. Máz: 1/2 liter növényi tejszínt 3 evőkanál porcukorral kemény habbá verünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Díszítés: csokoládéreszelékkel megszórjuk….
torta díszítés olvasztott cukorral
Trifle
…keveréke tejszínhab a díszítéshez: darált mandula, vagy csokoládéforgács vagy tortadara, cukordrazsék Elkészítés: Az első, azaz a legalsó réteg az alaptészta, amit leöntünk alkohollal. Ha gyerekek is fogyasztják, akkor gyümölcslét vagy…
Magvas kockák
Hozzávalók: 30 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 3-4 evőkanál tejföl 1 csipet só 1/2 csomag sütőpor Díszítés: tojás a kenéshez köménymag szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél centisre kinyújtjuk….
Datolyatorta
…darált mandula 2 evőkanál zsemlemorzsa 25 dkg kimagozott datolya Díszítés 25-30 szem kimagozott datolya 25-30 szem hámozott mandula 10-12 csík cukrozott narancshéj 1.5 dl tejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A…
Levéltorta
…vonalakat húzunk. 2-3 órára hűtőbe rakjuk. Kicsit drágább díszítési változat, amikor kb. 20 dkg marcipánt porcukorral meghintett asztalon 2-3 mm vékonyra nyújtunk, akkora téglalapot vágunk belőle, ami befedi a tortát,…
Szezámmagos háromszögek
Hozzávalók: Tészta: 80 dkg liszt, 1 csapott ek. só, 1.5 dl olaj, fél liter tej, 5 dkg élesztő. Krém és diszítés: 1 Rama, 4 tojássárgája, 1 kanál tejföl, só, szezámmag(de…
Sült vaníliakrém
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25-30 perc 750ml főzőtejszín 3 tojás 1 tojás sárga 2 tk vaníliaeszencia vagy vanília kikapart belseje 10 dkg cukor Díszítés…
Ribizlis, jughurtos torta
…tejszín 150 g natúr joghurt 2 tasak zselatinfix 5-6 evőkanál cukor 2 evőkanál narancslikőr Díszítés 250 ml tejszín 1 tasak habfixáló 1 teáskanál porcukor cukrozott ribizlifürtök kevés szeletelt mandula Elkészítés…
Szülinapi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés marcipán virágok Krém kis tej 30 dkg darált dió 45 dkg porcukor 60 dkg vaj vagy sütőmargarin ízlés szerint kakaó 1/2…
Dominó
…2 ek. citromlé 15-20 dkg porcukor Díszítés 5 dkg étcsokoládé Elkészítés A porcukrot habosra keverjük a tojásokkal, majd belecsorgatjuk a megmelegített mézet. Beledolgozzuk a reszelt csokoládét és a sütőporral elvegyített…