Tiramisu torta III.

…kihűtjük. A zselatint a tejben feloldjuk, és az utasításnak megfelelően elkészítjük, majd langyosra hűtjük, fokozatosan hozzáadjuk a tejszínhez, és kemény habbá verjük. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral

Barackos torta II.

…A barackot megmossuk, leszárítjuk, felezzük, kimagozzuk és hasábokra vágjuk. 2. A tojássárgákat a vaníliás cukorral, a vajjal, marcipánnal, reszelt citromhéjjal habosra, krémesre keverjük. 3. A tojásfehérjét a 10 dkg cukorral

Kókuszgolyó torta

…„tészta” hozzávalóit összeállítani, majd egy keveset kivenni belőle, a többit pedig sütőpapíros tortaformába nyomkodni. A félretett masszából kis golyókat formálni, ebből lesznek a tortadíszek. A pudingokat a tejben a cukorral

Joghurtkrém-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc A díszítéshez csokoládélevélkék A krémhez 45 dkg málna 2 dl tejszín 1-2 evőkanál rum 0,5 dl citromlé egy csipet só 15…

Fekete-erdő torta

cukorral, majd hozzáadom a liszttel elkevert sütőport, és óvatosan hozzákeverem a tojások felvert habját. Tortaformába öntöm, és forró sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütöm. Az első krémhez a meggylevet…

Barackos torta

…dkg cukor 60 dkg sárgabarack baracklekvár Elkészítés A tojássárgákat a vaníliás cukorral, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a marcipánnal, és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá…

Joghurtkrémes torta

…félretesszük a krémet. A tortát 4 lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghinthetjük porcukorral ha szeretnénk. gyermekkel is készíthető…

Ünnepi torta

…a kompótlevével meglocsoljuk a piskótát. Miután összeraktuk a tortát a tetejére megolvasztjuk az étcsokoládét gőz fölött és rákenjük a tetejére. Felverjük a 1/4 liter tejszínt és a torta oldalara kenegetjük….

Joghurtkrémes torta

…a joghurtot, majd 30 percre félretesszük a krémet. A tortát négy lapra vágjuk, hármat megkenünk krémmel, egymásra helyezzük őket, a negyediket pedig a torta tetejére tesszük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral.

Erőszelet

torta oldalát, és kb. 2 cm vastag peremet csinálunk a torta tetején vele. Díszítésképp mazsolát szórunk kupacokba a peremen egymást 2-3 cm távolságra. A Mazsolára diót szórunk és csokoládét forgácsolunk….