Mangókrémes torta
…1 citrom reszelt héja 5 levél citromfű (összevágva) A díszítéshez: zselészívek vagy cukorgyöngy Elkészítés: Kibéleljük a sütőpapírral a tortaforma alját. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A tésztához…
torta lisztérzékenyeknek
Jetty torta
…egyharmadából hosszú téglalapot vágunk (torta alapja), a többit összemorzsoljuk. 20 dkg diót összetörünk. Összekeverjük 20 dkg porcukorral, habosra kevert 20 dkg vajjal vagy margarinnal, beleteszünk 20 dkg mazsolát, 4 evőkanál…
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
…rá. A darabos barackdzsemet szitán áttörjük és egy kissé felmelegítjük, ezután bekenjük vele a tortalapot. A barackzselés tojásformát meleg vízbe merítjük és kifordítjuk a tortaalapra. A torta peremét pisztáciával beszórjuk,…
Krémes torta
…egyenletesen a torta tetejére öntjük, és a hűtőben hagyjuk egészen megdermedni. Tálaláskor lehúzzuk a tortáról a karikát, az oldalát beszórjuk a mandulaforgáccsal, és lapos tálra csúsztatjuk. A tetejét és közepét…
Törtmogyorós csokitorta
…a tortavágóval, vagy ha nincs, egy késsel, három lapba vágom. Megtöltöm a csokis-pudingos krémmel, és berakom a hűtőbe. A tortabevonót gőz fölött megolvasztom, és a torta tetejére kenem. A habport…
Csokitorta kizárólag felnőtteknek
…csepp olívaolajjal fényessé téve, aztán az egészet a tortára felkenem. Tippek Upgrade verzió (de akkor narancsos csokoládétorta lesz a helyes elnevezés) a tortába kerülő étcsoki felét/harmadát narancsos étcsokira cserélve, a…
Gesztenyével töltött torta
…mézes pálinkát, verjük fel, míg besűrűsödik, majd a rummal megcsepegtetve a tortához külön tálaljuk. A felfordított torta tetejét, vagyis az alját levágjuk, visszahelyezve a helyére cukorral megszórjuk gyermekkel is készíthető…
Mandulahabos torta
…A tejfölből csak annyit, amennyit felvesz a tészta, de maradjon lágy. Ezután kétfelé osztjuk, egyenként 23 centi átmérőjű tortalapra nyújtjuk (lapítjuk), majd közepesen forró sütőben, kb. 170 fokon, 10-12 perc…
Mascarponés gesztenyetorta
…papírtörlővel letöröljük a krémet a késről, hogy ne maszatoljon. Tortatányérra helyezzük a csatos tortaforma gyűrűjét (28 cm). Ha nincs, lehet egy kerek edénybe is, és óvatosan ki tudjuk majd borítani,…
Csokoládé torta tejszínes csokoládékrémmel
…és levesszük a tűzről. A kihűlt krémet kihabosítjuk, és betöltjük vele a tortát. A csokitortát betesszük a hűtőbe dermedni. Bevonás: a kihűtött tortát áthúzzuk csokoládéval, és csokoládéforgácsokkal díszítjük. gyermekkel is…