Diétás zöldségleves

Hozzávalók: 2 sárgarépa 1 csokor újhagyma 1 kis szem krumpli 1/4 káposzta 1/4 karalábé 1 paprika 1 csokor petrezselyem 1 pici doboz sűrített paradicsom 2 zöldségleveskocka 1-2 babérlevél só bors…

Virslitokány

Hozzávalók: 40dkg sertéshús 1 fej vöröshagyma 1 kanál sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1dl fehér bor 10dkg konzervborsó 20dkg virsli só bors köretnek párolt rizs Elkészítés: A sertéshúst fél cm…

Mindenféle rakott zöldbab

Hozzávalók: zöldbab, besamelmártás vagy tejföl, sajt, darált hús vagy apróra vágott sonka, meg ami akad a hűtőben Elkészítés: Az biztos, hogy a zöldbabot sós vízben megfőzzük. Innentől pedig fantáziánkat szabadjára…

Tex-mex pulykamell grillen

…tálban a mustárt, az olajat, a sûrített paradicsomot, a zúzott fokhagymát vagy a fokhagymakrémet, a cukrot és az Erôs Pistát összekeverjük. A húst belerakjuk, és alaposan bedörzsöljük a fûszerekkel. Letakarva…

Tészta zöldséges ragúval

Hozzávalók: 20 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 sárgarépa 1 zellerszár (halványítózeller) 3 evőkanál olaj 15 dkg paradicsom (lehet hámozott-vagy sűrített paradicsom) 15 dkg szárazkolbász 50 dkg…

Kurkumás padlizsánkrém

Hozzávalók: 4-6 db közepes nagyságú padlizsán 3 fej közepes nagyságú hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, kurkuma, olaj sűrített paradicsomlé Elkészítés: A padlizsánokat megmosom, felkockázom, besózom. Ezután legalább fél órára…

Paradicsomos babsaláta

Hozzávalók: 2 konzerv vörösbab 1 nagy doboz sűrített paradicsom lilahagyma 2 babérlevél (lehetőleg őrölt) só bors Elkészítés: A lilahagymát apróra vágom, összekeverem a babbal. Ha egész babérunk van, futtassuk meg…

Paradicsomos burgonyafőzelék

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 evőkanál liszt 1 nagy fej vöröshagyma 10 dkg paradicsom püré 2 evőkanál cukor 1/2 csokor zeller 3 evőkanál olaj só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A…

Csokis csirke – bátraknak

Hozzávalók: 4 csirkemell filé, 4 evőkanál liszt, 2 kávéskanál fahéj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 fej hagyma, 3 kávéskanál kakaó, 2 kávéskanál barnacukor, 2 kávéskanál sűrített paradicsom, 2,5 dl tyúkhúslé, 1…

Snickers szelet

Hozzávalók: A tésztához: 22,5 dkg finomliszt 7,5 dkg cukor 17,5 dkg vaj A töltelékhez: 20 dkg vaj 40 dkg cukrozott sűrített tej 4 evőkanál cukor 25 dkg sózott földimogyoró A…