Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 10 dkg tortabevonó 8 dkg porcukor 5 dkg mazsola…
tortabevonó vajkrém
Csokoládéba mártott diós kifli
…porcukor 25 dkg sütőmargarin 2 tábla tortabevonó 1 kanál sütőmargarin Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük, majd hozzákeverjük a diót. Én zacskóba szoktam belekanalazni, majd a zacskó végét…
Túrós-csokis rúd
…dl tej Töltelék 4 tojás 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 4-5 ek búzadara 1/2 kg túró 1 citrom héja 10 dkg mazsola Teteje tortabevonó (ét, vagy tej) Elkészítés…
Ilona szelet
…tej tortabevonó 8 dkg Rama Elkészítés 3 tojásból, 3 evőkanál cukorral, és 3 evőkanál liszttel piskótatésztát sütünk, de 3 cm-nél ne legyen vastagabb. Krém: 5 evőkanál liszt, 0,5 l tej,…
Palugyai torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab csokoládédíszek A díszítéshez 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé 4-5 dkg mandulalapocska A krémhez néhány ek ánizsos líkőr 3 dl habtejszín…
Csokoládés-emeletes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag tejszínhabpótlópor 3 evőkanál porcukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó 2 evőkanál olaj Elkészítés A tejszínhabpótlóporhoz hozzákeverjük a cukrot, majd…
Kukoricapelyhes (cornflakes) falatok
Hozzávalók: 7 evőkanál méz 2 dl cukor 25 dkg margarin 20 dkg csoki (tej tortabevonó) 20 dkg darált vagy apróra vágott dió 25 dkg cornflakes Elkészítés: A mézet és a…
Mézes kuglóf
…dl tej tortabevonó étcsokoládé Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyon tejben pici cukorral felfuttatjuk. Közben a tojások sárgáját az édesítővel, citromhéjjal, mézzel, margarinnal kikeverjük. Hozzá adjuk a liszteket, a felfutott…
Whiskys trüffel
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 35 dkg étcsokoládés tortabevonó 12,5 dkg nugátkrémes csokoládé 1 dl tejszín 4 evőkanál whisky 2 dkg tejcsokoládé-reszelék Elkészítés: A tortabevonót feldaraboljuk, a nugátos csokoládét pedig nagyobb…
Mézes krémes II.
…tortabevonó 3 evőkanál olaj Elkészítés: A tészta nyersanyagait összegyúrjuk, és egyenlő 4 részre osztjuk. Kinyújtjuk, és zsírozott, lisztezett gáztepsi hátán kisütjük. A töltelékhez a tejet a cukorral felforraljuk, a búzadarát…