Sportszelet-torta
…lábosba, és annyi tejszínt öntünk rá, ami éppen ellepi. Kis lángon, állandóan kevergetve felolvasztjuk. Amikor langyosra hűlt, a maradék tejszínt felverjük (a Hulala tejszínbe például nem kell cukor, mert már…
tortalap ár
Mandarinos félhold
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db tortalap 35 dkg tehéntúró 30 dkg mandarin 10 dkg cukor 1 dl tejszín 3 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1/2…
Túrókrémes sakktáblatorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
Epres-kivis torta – képpel
…és rövid ideig a forró cukros vízben pároljuk. A kivi szeleteket a már megdermedt csokoládékrémre tesszük. A joghurtot az eperkrémhez keverjük és a kivi szeleteken szétterítjük és a tetejét elsimítjuk…
Joghurtos csokoládétorta
…krém: a csokoládét a vajjal összeolvasztom, majd hozzákeverem a porcukrot és a görög joghurtot, s sűrűsödésig verem. A felét a két tortalap közé kenem, a másik felét a torta tetejére….
Pückler herceg fagylalttortája
Hozzávalók: 1 l hideg habtejszín 80 g keserűcsokoládé 200 g átszitált porcukor 125 g földieper, vagy málna 8 evőkanál cherry 1 kerek tortalap díszítéshez: 12 csokitrüffel csokiforgács Elkészítés: 1) A…
Túrókrémtorta barackkal
…(2,5 dkg) zselatinpor 2 dl tej 5 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl habtejszín 6 evőkanál sárgabaracklekvár A tetejére porcukor Elkészítés A tésztához a tojássárgáját a cukor kétharmadával…
Ünnepi citromtorta
…1 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál savanyú, világos lekvár a lekenéshez A krémhez: 1 csomag (10 gramm) zselatin 2 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Fahéjas téli almatorta
…maradék cukorral összekeverjük. A feloldott zselatint a krémbe vegyítjük, majd a keményre felvert tejszínt és az almakompótot is beleforgatjuk. A tortalap köré karimát pattintunk, a krémet a tortalapra simítjuk, és…
Ribizlis sütemény
…A sárgájával elkeverjük a margarint, a sütőport, 20 dkg cukrot, egy csipet sót, valamint 30 dkg lisztet. Ebből híg (puha) tészta lesz, amit a kikent tepsiben szétsimítunk tortalap szerűen. Zsömleszínűre…