Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan
…módosítani. Lehet több alkohollal is elkészíteni, ízlés szerint. Ha nagyobb mennyiség kell, és tudom, hogy hamar el fog fogyni, tejet is szoktam bele tenni. Attól nem annyira krémes, de egy…
tortellinit mivel kell enni
Tocsogós juharszirupos süti
…(légkeverés nélkül). Ha kész a szirup, melegen a tésztára öntjük, és betoljuk a sütÅ‘be. 35 perc után nézzünk egy tűpróbát, nekem még szükséges volt 10 perc, tehát 45 perc kell…
Cseresznyebefőtt
Hozzávalók: cseresznye cukor szalicil víz Elkészítés: A 450 ml-es befÅ‘ttes üvegekbe beletesszük a cseresznyét(nem kell kimagozni és nem kell meghalmozni), rászórunk minden (üvegbe) 2 púpozott evÅ‘kanál cukrot és késhegynyi szalicilt,…
Semmelkreen zsemlyemártás
…Hidegen, melegen egyaránt nagyon finom. Tanácsok: Ez egy Ausztriai specialitás,Å‘k esküvÅ‘kön,elÅ‘ételként fogyasztják.Én kiprobáltam, nagyon finom. Csak a tormával kell vigyázni. gyakran meg kell kostolni. Egyszerű, gyors finom étel. Na és…
Marokkói halpaprikás
…csipÅ‘sen akkor teleh bele 1-2 chili paprikát is 6 vagy több gerezd fokhagyma Elkészítés: Olyan láboska kell fözni amibe nem ragad le!!!! A krumplikat karikákra vágom majd egymásra rárakom a…
Sajt-böbő
…annyi kukoricapelyhet, amennyivel jól formálható masszát kapunk, és ízlés szerint fokhagymát (elhagyható), borsot adunk hozzá. Só szerintem nem kell, mert a sajtok sósak. Kis golyókat formázunk, és langyos-meleg olajban megsütjük….
Paprikás csirkével rakott palacsinta
…csontról, ha kell, pici vízzel, de inkább borral pótolom az elfÅ‘tt levet. Amikor elkészült, a húsdarabokat kiveszem, leválasztom a húst a csontokról, és kisebb darabokra aprítom, akár éles késsel, vagy…
Almával és fahéjas-dióval töltött fánk
…zárom). Közben elÅ‘ lehet készíteni a tölteléket. Az almát meghámozni és kisebb kockákra darabolni. Rácsepegtetni a citrom levet, hogy ne barnuljon meg, mielÅ‘tt a tésztára kerül, jól le kell csepegtetni….
Kolbászos-túrós puha pogácsa
Hozzávalók: Ezeket kell beszerezned: 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg sütÅ‘margarin 2,5 dkg élesztÅ‘ (nem kell futtatni!) 1-2 kiskanál só reszelt sajt (10-15 dkg) vagy szezámmag egy arasz…
Epres piskótatekercs
…bele (nem kell darabolni az epret, és nem kell túl sűrűn szórni). Feltekerjük, és a tetejére porcukrot szórunk. Megjegyzés: Most van lassan az eperszezon, ilyenkor olcsó, de valami fantasztikusan finom….