Jegesmedvetalp
…a töltelékkel. Töltelék: a túrót krumplinyomón áttörjük. A három tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, és beleforgatjuk az áttört túróba. Ezzel a keverékkel töltjük meg a jegesmedvetalpakat. gyermekkel is készíthető…
tortilla töltelék recept képpel
BBQ csirkés tamale
…savanykás is egyben. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Tamale a latin gasztronómia egyik legfontosabb ünnepi étele. Készíthető a kukoricamassza egymagában vagy különféle töltelékkel. Kukorica- vagy akár banánlevelekbe is lehet csomagolni. Feleségemmel minden…
Különleges túrótorta
…Töltelék 1 teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint reszelt narancshéj ízlés szerint reszelt citromhéj 2 evőkanál finomliszt 2 db tojás 25 dkg kristálycukor 2 dl tejföl 40…
Sós rakott palacsinta
…akarunk. Keverhetünk bele egy felvert egész tojást, így nem fog szétesni a töltelék. 4. A palacsintát tűzálló tálba tesszük, tortaszerűen megtöltjük a húsos töltelékkel (1 sor palacsinta, 1 sor töltelék,…
Kócos kata
…nagyobb legyen. A nagyobbik részt nagy lyukú reszelőn egy normál tepsibe reszeljük. A tojásfehérjét habbá verjük és a töltelék többi hozzávalójával összekeverjük. A tölteléket a lereszelt tésztára kenjük, majd a…
Diós lepény
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg rétesliszt 20 dkg Rama 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál tejföl csipet só Töltelék…
Barackmag
…evőkanál étolaj Töltelék 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 egész tojás 1 vaníliás cukor 10 dkg porcukor Elkészítés Jól összegyúrjuk, barackmag formába rakjuk, majd megsütjük. A töltelék hozzávalóit habosra kikeverjük….
Rakott tarhonya sajternyővel
…töltelék felét. Újabb réteg tarhonya, majd töltelék kerül rá. A végén tarhonya fedje le az egészet, amit a reszelt sajttal meghintünk. Előmelegített, forró sütőben 10-15 percig sütjük. Tálaláskor a kisütött…
Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 4 tojásfehérje 40 dkg cukor 1 citrom leve Töltelék 1 cs. vaníliás cukor 2 tojássárgája ízlés szerint cukor 1…
Marcipános meggyes bon-bon
…tetejét olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….