Húspástétom tésztában
Hozzávalók: Tészta: 25dkg liszt 1dl langyos víz, 1db tojás 1mk. Só. 6dkg langyos zsír Töltelék: 50dkg darált hús, 25dkg szalonna 1db tojás, , 30dkg gépsonka, 1mk. pástétom fűszer. Elkészítés: Tészta:…
tortilla töltelék recept
Fekete-erdő torta VI.
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 2 késhegynyi fahéj 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 l meggybefőtt 2 evőkanál cukor 2 csomag…
Túrósbukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek cukor 50 dkg liszt 10 dkg olvasztott Rama 3 dl tej 2 tojás 25 g élesztő Töltelék ízlés szerint cukor…
Budai szelet
…dkg élesztő Töltelék 2 tojássárgája 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej Hab 20 dkg málna 10 dkg darált dió 5 dkg cukor 5 tojásfehérje Elkészítés A margarint…
Túróslepény
…dkg cukor 60 dkg liszt Töltelékhez 3/4 kg túró 9 evőkanál cukor 1 csomag mazsola Elkészítés A Ramát picit megolvasztjuk, mikróban célszerü, így könnyebb összegyúrni. A lisztet, cukrot, a 2…
Krumplis lepény
…Töltelék 1 kg közepes nagyságú (öreg) krumpli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás só egy nagy csokor apróra vágott kapor Elkészítés 40 dkg lisztből, sóval, 2 dl tejjel,…
Almás rolád
…elégjen vagy kiszáradjon, viszont a töltelék megsül.) A roládot a sütobol kivesszük, és a fóliában hagyjuk kihulni, csak ezután csomagoljuk ki. Ujjnyi vastag szeletekre vágva tálaljuk. A receptet beküldte: ostkati…
Túrós-kávés szelet
…és megkenem lekvárral. A töltelék hozzávalóit összedolgozom. Leteszek egy sor kávéba mártott babapiskótát, erre kerül a töltelék, amit megszórok kevés piskótamorzsával, végül pedig megsütöm. Tippek Bonyolultnak tűnik elsőre, de nem…
Suhajda
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 6 dkg kakaó 2 dl tej 25 dkg Rama 35 dkg cukor A mignon papir kikenéshez 5 dkg Rama 20 dkg étcsokoládé…
Kókusztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 2 ek keserű kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 rumaroma kevés tej Töltelék 20 dkg Rama 25 dkg porcukor 20…