Egres kocka fehér habbal

…20 dkg finomliszt Töltelék 1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evőkanál porcukor 1…

Flódni

…a tésztát, villával megszurkáljuk, rétegenként megkenjük barackízzel, és a kihűlt töltelékkel megkenjük. Először a mákos, utána az almás, majd a diós töltelék következik. Előmelegített, forró sütőben megsütjük, kb. 45 perc…

Töltike szőlőlevélben másképp

…használni) 60-80 dkg rizs 1,5 kg egres 1 dl étolaj só bors (ne sajnáljuk belőle, úgy jó, ha érződik rajta a bors íze) 2,5 dl meleg víz (a töltelékhez kell,…

Almás tekercs

…vágjuk. A töltelékhez a reszelt almát, a mandulát, a vaníliás cukrot és a fahéjat jól elkeverjük, majd a töltelék felét a tésztalapokon egyenletesen elosztjuk. A megtöltött tésztalapokat feltekerjük, kicsit csavarunk…

Mami szelet

Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tk só 10 dkg vaj 3 db tojás sárgája 2 dkg élesztő kevés cukros tej 1 kis üveg barack lekvár töltelékhez:a 3 tojás fehérje habnak…

Hamis túrósrétes

…rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, végeit behajtjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és leöntjük az édes tejjel. 180 fokon, kb.1 órán át sütjük….

Tejfölös mézes

Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg porcukor 4 tojás 2 ek. olvasztott méz 1 csapott ek. szódabikarbóna Töltelék: 4 pohár tejföl 25 dkg porcukor 1 cs….

Mákos beigli

…dkg liszt Töltelék kevés tej a töltelék összekeveréséhez 5 dkg mazsola 30 dkg darált mák 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés Az élesztőt 2…

Petrezselyemkrémes csigák

…vékonyan megkenem, hogy szorosan tapadjanak egymásra a tésztarétegek. A tekerésnél valamennyi töltelék mindenképp kipréselődik, és a szabadon maradt részekre is jut töltelék, a végei pedig szépen összezáródnak. A sütőt 190…

Tűzoltó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc Tetejére 1/2 l tejszín 1 habfixáló Töltelék 2 kanál cukor 8 dl meggylé 2 cs vanília pudingpor kevés fahéj Tésztához…