Cipóban sült füstölt csülök

…10 dkg füstölt sonka 20 dkg szeletelt bacon 1 mokkáskanál őrölt bors 1 mokkáskanál gyömbér 5 dkg vaj 2 dl tejföl 1 db nyers tojás 1 egész tojás a bekenéshez…

Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül

…kicsit lelapítjuk őket. Késsel csíkokat húzunk rájuk, majd bekenjük a felvert tojással (lehet csak a tojássárgájával is). Előmelegített sütőben, alacsony hőfokozaton kb. 45 percig sütjük. Megjegyzés: Ha bohókás kedvemben vagyok,…

Húsvéti töltött dagadó

Hozzávalók: 1 nagy dagadó 1 db zsömle 4 db főtt tojás 6-7 db nyers tojás 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma őrölt bors só 2…

Sonkakrémes tekercs sajtmártással

Hozzávalók: A tésztához: 4 evőkanál liszt 4 dl tej vaj 4 tojás só A töltelékhez: 30 dkg füstölt sonka vagy tarja tejföl só bors mustár A sajtmártáshoz: 3 dkg vaj…

Tojás krém

Hozzávalók: 10db tojás hagyma fűszerek vaj Elkészítés: Lereszeljük a hagymát a tálba közben felteszük aaa tojást hogy megfőjőn,ha a tojás kész azt is lereszeljük majd vajjal és fűszerekkel összekeverjük!!!!!tehettünk még…

Sajtos-sonkás tekercs

…dkg sonka Elkészítés: A tojásokat a liszttel, a tejföllel és a petrezselyemmel habosra keverjük, sóval, borssal ízesítjük. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a masszát. 200 fokra előmelegített sütőben 10-15…

Sertéshava római tálban

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 10 dkg sonka 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 30 dkg kelkáposzta 50 dkg burgonya 2 fej vöröshagyma zsír, liszt, bors, majoránna, vegeta, “magyaros sült”…

Sonkás palacsinta bundában

Hozzávalók: 12-14 enyhén sós palacsinta 25 dkg sonkafelvágott vagy füstölt sonka 25 dkg reszelt sajt 1 egész tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár ízlés szerint só a…

Pizza-csiga

…30 percig kelesztjük. A tésztát meglisztezett deszkára rakjuk, és 2 mm vastag téglalappá nyújtjuk. A sonkát apróra vágjuk. A csilimártást a tésztára kenjük, majd a sonkát, a sajtot a tetejére…

Gluténmentes pizza

Hozzávalók: 10 dkg emese kenyérpor 5 dkg rizsliszt 1/2 tojás (nekünk van házi pici tyúktól, de ha fölvered a felét használod, másik meg jó lesz bármire) só 1-1,2 dl meleg…