Sajttekercs
…dkg Rama margarin Elkészítés A sajton kívül minden hozzávalót kikeverünk egy tálban, a tojásokat és a párizsit kis kockákra vágjuk, a snidlinget apróra daraboljuk. A trappista sajtot kockára vágva, homogén,…
trappista sajt házilag
Cézár saláta-szerűség
Hozzávalók: 1 kígyó uborka 1 fej jégsaláta 2 gerezd fokhagyma 10 dkg trappista sajt 5 dkg parmezán (vagy ez is trappista) 50 dkg csirkemell filé 15 dkg fehér kenyér vagy…
Gazdag hidegtál
…sertés szűzérme vegyes borskeverék A sajttekercshez: 1 guriga trappista sajt 10 dkg tömlős juhtúró 25 dkg tehéntúró só őrölt kömény pirospaprika mustár tejföl sütőmargarin A sonkatekercshez: gépsonka ecetes reszelt torma…
Sajtkrémleves III.
Hozzávalók: 5 dkg reszelt trappista sajt 2 húsleveskocka 20 dkg krémsajt 1 dl tejföl 2 evőkanál liszt só őrölt fehérbors 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A húsleveskockákat 8 dl vízben addig…
Hagymaleves kétféle sajttal
…reszelt trappista sajt só, őrölt bors 4 ek. reszelt parmezán Elkészítés: A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk, majd az olaj és az olvasztott vaj keverékében kevergetve 6-8 percig pirítjuk. Ekkor a…
Sajtos-tejszínes csirkecomb tepsiben sütve
…sütni,úgy,hogy alufóliával letakarjuk a tepsi tetejét.Majd ha eltelt a sütési idő,levesszük róla az alufóliát,és a nagyobbra reszelt trappista sajttal megszórjuk (ízlés szerint),majd kb.5-10 percre vissza tesszük a sütőbe,hogy a sajt…
Sajtos rúd
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 12 dkg füstölt sajt 12 dkg trappista sajt 2 db tojás 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 2…
Kétsajtos leves
Hozzávalók: 2 tubus krémsajt 2 db húsleveskocka víz fokhagymakrém liszt 3 dl tejszín levesgyöngy 15 dkg trappista sajt Elkészítés: Felteszem főni a húsleveskockákat 1 liter vízzel, majd belenyomom a krémsajtot…
Sajttal töltött sajttekercs
Hozzávalók: 25-30 dkg trappista sajt 6 db kockasajt 10 dkg vaj vörös- vagy lilahagyma sonka Elkészítés: A töltelékhez a kockasajtot jól eldolgozzuk a vajjal, az apróra vágott hagymával és a…
Hagymás-sajtkrémes muffin
…félbevágjuk, majd ezt is hozzáadjuk a 3 kanál sajtkrémmel együtt. A sütőformát kivajazzuk, a tésztát félig rakjuk a formába, a tetejükre kis szelet trappista sajtot teszünk. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés:…