Sajtos pulykamellfilé
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 15 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, kevés vaj Elkészítés: A pulykamelleket fokhagymás tejbe áztatjuk, majd mindegyiket egyenként megsózzuk. Tűzálló…
trappista sajt házilag
Virslis roló
…kiengedjük, és jó vékonyra kisodorjuk. Vékony csíkokat vágunk ki belőle, ezeket a virslire spirálosan feltekerjük, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe helyezzük. Lekenjük a tojással és megszórjuk a reszelt sajttal. Sajt…
Sajtkrémes pogi
…1 tömlös natúr krémsajt (füstölttel is finom) 2 ek tejföl 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kinyújtjuk. A legkisebb…
Pikáns sajtkrém
Hozzávalók: 4 lágy kockasajt, 1 tubus bármilyen natúr, kenhető sajtkrém, 5 dkg reszelt Emmentáli vagy Edami sajt, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma (nyomón átnyomva), só Elkészítés: A sajtokat egy…
Mangós csirke
Hozzávalók: csirkemell paradicsom sajt mangó só oregánó bazsalikom olaj Elkészítés: A csikét kockákra vágom, megsózom, majd kevés olajon megsütöm. Sütés közben adom hozzá a fűszereket. A sajtot, a paradicsomot és…
Jófajta szalonnás lecsó
Hozzávalók: 1 közepes hagyma, 1 közepes paradicsom, 2 közepes paprika, 1 kis erős zöldpaprika, 3 szelet szalonna (húsos is legyen benne), 5 dkg füstölt sajt, 4 db tojás, csipetnyi chilli,…
Sajtkrémes pogi
…tej 6 dkg liszt 6 dkg reszelt sajt 2 tojás kevés só 6 dkg margarin 5 dkg apróra tört kesudió 1 szál újhagyma A tetejére 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés…
Sajttekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Krém 12 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt (lehet füstölt sajt is, vagy vegyesen, és a krém lehet sós!!) pirospaprika…
Töltött pizza
Hozzávalók: ½ csomag kész pizzatészta 2 evőkanál olaj 1 zacskó rucolasaláta 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 10 dkg reszelt Pannónia sajt 10 dkg reszelt Karaván sajt 1 dl tejföl Elkészítés:…
Paradicsomos sajtos rizs
…apróra vágott zöldpetrezselyemmel ízesítjük és a serpenyő rázogatásával 2-3 percig pirítjuk, majd hozzákeverjük a reszelt sajt felét. Az egészet a párolt rizshez adjuk, a maradék reszelt sajttal megszórjuk és forró…