Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl tejszín 10 dkg cukor 30 dkg étcsokoládé (70%- os kakaótartalmú) 1.5 dkg kakaópor 3 dkg sovány tejpor 8 cl barna…

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl tejszín 10 dkg cukor 30 dkg étcsokoládé (70%- os kakaótartalmú) 1.5 dkg kakaópor 3 dkg sovány tejpor 8 cl barna…
…4,5 evőkanál porcukor 15 dkg olvasztott csokoládé 1 kis üveg narancslekvár Tetejére 1 evőkanál tejpor 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál víz Elkészítés Készen vásárolt tortalap helyett természetesen házilag sütött piskótatortával…
Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:…
…szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es Norbi lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok bele, viszont…
…a szirupot, és jó alaposan keverd össze. Légmentesen zárd le, majd egy éjszakára tedd hűtőbe. Másnap formázz golyókat a masszából úgy, hogy a közepébe egy darab diót, mandulát vagy mogyorót…
…kis kefével alaposan megtisztítjuk, megmossuk és héjában, sós vízben puhára főzzük. A puhára főzött burgonyát meghámozzuk és még melegen áttörjük. Hagyjuk kihűlni, és utána a langyos átszitált liszttel egy nagyobb…
…tesszük. Forrástól számítva pontosan 3 percig főzzük. Kanalanként belekeverjük a kakaós tejpórt,és újabb 3 percig főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a margarint. Különféle ízesitőkkel készíthetjük: kókuszreszeléket, mazsolát, durvára vágott tört…
Hozzávalók: 40 dkg porcukor 2 dl édes tejszín 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 25 dkg étkezési tejpor 3 púpozott evőkanál kakaó Elkészítés: A cukrot öt percig fõzzük a…
Hozzávalók: * fél kg cukor * 10 dkg kakaó * 25 dkg tejpor * 5-10 dkg margarin * 2 dl víz Elkészítés: lkészítés: A tejport és a kakaót külön-külön átszitáljuk….
…vele a sütemény alját. Ha megdermedt a csoki rajta,tálcára borítom, lehúzom róla a fopackot, és bevonom a többi részét is csokival. Visszateszem a hűtőbe, míg a csoki megdermed rajta. Megjegyzés:…