Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-45 perc 8 darab tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dkg keményítő 1 csomag sütőpor 3 csomag vaníliás…
turo kocka
Édes-savanyú csirkemell almával
…tyúkhúsleves kocka 4 db közepes méretű jonatán vagy idared alma rizs Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk, közepesen vastag szeleteket vágunk belőle, pl. egy fél mellet lapjával kettévágunk. Így nyolc szeletet kapunk,…
Tárkonyos krumplileves
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 6 krumpli 1 zöldségleves kocka 4 tojás 1 tejföl 1,5 ek. liszt só, bors, tárkony, petrezselyem ecet Elkészítés: A hagymát megdinsztelem pici olajon, rárakom…
Csöröge fánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál cukor 30 dkg liszt 2 tojássárgája negyed kocka Rama csipet szódabikarbóna 2 deci tej Elkészítés A lisztet kiszórom gyúródeszkára, szétmorzsolom…
Narancsos-gesztenyés kocka
…előtt a félretett 1 narancsot héjastól felszeleteljük, elnegyedeljük, az esetleges magokat eltávolítjuk. Vastagon megszórjuk a krém tetejét kakaóval, a narancsdarabkákkal díszítjük, és kockára vágva, citromfű-levélkékkel díszítve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Csokoládés tallér
…lehet tej is és nem teljesen egy táblával szoktam, mert az csömör szerintem) 2. tálba 10 deka puha vaj (én kocka margarint szoktam, nagyon picit mikroba megpuhítom, de ne follyon!!!)…
Hortobágyi palacsintám
…4) Ha megfõtt a hús hozzakavarjuk a habarást és összeforraljuk. 5) A kész pörkölttel megtöltjük a palacsintákat (kocka formát alakítunk belõlük) Tanácsok: Ha maradt a pörkölt szaftjából, akkor meglocsoljuk vele…
Angol borsóleves
Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 1 póréhagyma 1 vöröshagyma 1 teáskanál liszt olaj csirkehúsleves kocka, só fehérbors petrezselyemzöldje Elkészítés: A kockára vágott vöröshagymát és póréhagymát megpároljuk. Meghintjük pici liszttel, elkeverjük és…
Francia parasztok hagymalevese
Hozzávalók: vöröshagyma olaj liszt erőleves vagy marhahúsleves (kocka is lehet) majoranna babérlevél só őrölt bors vörösbor Elkészítés: A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, és aranysárgára pirítjuk. Megszórjuk liszttel, kicsit pirítjuk így…
Csirkemell jóasszony módra
…Elkészítés: A hagymát és a gyöngyhagymát megtisztítjuk, a vöröshagymát apró kockákra vágjuk, és a forró olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a csíkokra vagy kockákra vágott csirkemellet, néhány percig…