Rakott hajdina

Hozzávalók: 2,5 csésze hajdina megmosva 1 kg karfiol rózsáira szedve fél kg gomba darabolva 2 fej vöröshagyma apróra vágva 6 evőkanál hidegen sajtolt olaj 1 csokor petrezselyem apróra vágva tengeri…

Narancskrém III.

…többi hozzávalóval felfőzzük. Átpasszírozzuk, majd lehűtjük. A 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a felfőzött narancskrémbe forgatjuk. Hidegen kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró desszert. A receptet Koczka Mariann küldte….

Isteni banán turmix

Hozzávalók: 2 db. banán 1 db. tojás kb.3/4 l. tej 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál cukor Elkészítés: Minden hozzávalót beleteszünk a gépbe, összeturmixoljuk, hidegen, esetleg jégkockával, szívószállal “tálaljuk”. Ajánlatos…

Krumplis egérke

…a liszttel, pici sóval összedolgozzuk. Olajat forrósítunk és beleszaggatjuk kanállal a masszát. Szép aranybarnára megsütjük, lecsepegtetjük. Tanácsok: Hidegen és melegen is fogyasztható. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: ppiiccii…

Csokoládébomba

…kerül. Máz: 2 evőkanál kakaót 2 evőkanál. Porcukorral simára keverünk, hozzáadunk kevés vizet. Sűrűre főzzük, a tűzről levéve 2 dkg Rámát adunk hozzá. Hidegen csurgatjuk a tetejére. gyermekkel is készíthető…

Vaníliás nyári almaleves

…tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva tálalom. Tanácsok: Lehet hidegen és melegen is fogyasztani. Édesítővel készítve cukorbetegeknek, diétázóknak is nyugodt szívvel ajánlom. A receptet beküldte: Pné Veronika…

Hattyú

…megszórjuk porcukorral, óvatosan tálra emeljük, és tálalásig hidegen tartjuk. Képviselőfánk tészta: 100 g vaj v. margarin vagy sütőmargarin, 100 g rétes liszt, csipet só, csipet cukor, 4 tojás, 1 dl…

Mákos vagy diós pite

…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…

Diós halpástétom

…újhagymát apróra vágjuk, és a vajon megpároljuk. Levesszük a tűzről, összekeverjük a hallal, a dióval, a paradicsompürével, és ízlés szerint sózzuk. Hidegen, vajas vagy pirítós kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet…

Almás csirkevagdalt

…időre rakom a forró sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon, de meg ne piruljon. Salátával és burgonyapürével kínálom. Hidegen is nagyon finom, akkor majonézes salátát kínálok mellé. A receptet beküldte: badonyimariaeva…