Hozzávalók:
- 8-10 db háztartási keksz
- 50 dkg túró
- 8 dkg porcukor
- 1 citrom leve
- 15 dkg vaj
- pici vanília aroma
- 1 doboz (150 g) vaníliás joghurt
- 1 csomag vaníliás cukor
- A tetejére:
- étcsokoládé
Elkészítés:
1.) A hozzávalókat (a keksz és a mazsola kivételével) konyhai robotgéppel krémes-habosra összekeverjük.
2.) A kekszet lerakjuk egy jénai aljára, és rásimítjuk a túrót.
3.) Gőz fölött egy kis vajjal megolvasztjuk a csokoládét, és óvatosan a túróra öntjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni a csokoládét, majd vízbe mártott késsel felszeleteljük és hidegen tálaljuk. (A csoki eltörhet, így nem igazán vendégeknek szánt csemege, inkább a ház népének való nassolás. :-)))
Megjegyzés:
A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!