Rigójancsi muffin

…16 perc alatt megsütjük. A kihűl muffinok tetejét 1,5-2 cm vastagan levágjuk. A hideg, csokis tejszínt robotgéppel kemény habbá verjük. Habzsákból a lefejezett muffinokra nyomjuk a krémet. A csokimázhoz vízgőz…

Fahéjas-megyes muffin

Hozzávalók: 4 dl tej 2 tojás 2 kávéskanál sütőpor 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál fahéj 3 dl cukor 6 dl liszt 1,5 dl olaj, vagy ugyan ennyi olvasztott vaj egy…

Csokis-meggyes muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 1 tojás 7 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 14 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor…

Barackos muffin rozmaringgal

Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál porcukor 5 dkg vaj 1 db tojás 1 dl tej 6 dkg sárgabarack (csak a húsa, lehet aszalt barack is) 1…

Nutellás-kókuszos muffin

…dkg vaj A díszítéshez: Nutella kókuszreszelék Elkészítés: Maga a muffin összeállítása nagyon egyszerű. Mindent beleöntök egy tálba, és robotgéppel pár perc alatt simára keverem. Ha elkészültem vele, muffinpapírral kibélelt muffinformákba…

Csokoládés tejbegríz muffin

…keverés mellett sűrűre főzzük. Amikor langyosra hűlt, 1 cs. vaníliás cukorral elkeverjük. A muffin formákat papírkapszlival kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A tojást habosra keverjük a cukorral, a megmaradt vaníliás cukorral,…

Ananászos *zöld* muffin

…ananászlé Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a muffin-sütőformákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…

Cseresznyés-diós muffin

…kanalazunk rájuk. Előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. A maradék cukros cseresznyét összeturmixoljuk, és kis tálkába téve a kisütött muffinok mellé kínáljuk. A receptet beküldte: hvivien…

Meggyes mákos muffin

…meggy 1.2 tk őrölt fahéj 4 ek tej 1 citrom reszelt héja Elkészítés A cukrot a Ramával kikeverjük, hozzákeverjük a tojások sárgáját, a vaníliát, a lisztet, mákot, sütőport, fahéjat, a…

Nonó csokis muffinja

…a sütőporral összekevert lisztet, és kézi habverővel összekeverjük. A muffin formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, vagy muffin papírt rakunk bele, és abba kanalazzuk a tésztát, (kb.3/4-ig rakjuk a tésztával mert sütés…