Csíkos kevert (saját recept)
…lisztet, és a maradék tejet felváltva. Krémszerű tésztának kell lennie, ha sűrűnek találjuk, még egy kis tejet teszünk hozzá. A tésztát elfelezzük, és az egyik felébe belekeverjük a 3 dkg…
update 1 pizza tészta recept
Kolbászos sertéscomb római tálban
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 rúd lángolt kolbász 10 db közepes krumpli 1 nagy fej hagyma 1 fej fokhagyma sertés fűszerkeverék só Elkészítés: Először is beáztatom a római tálat hideg…
Marcipános-körtés táskák
…2-3 evőkanál tej 1 tojássárgája Elkészítés: A tésztát hagyjuk kiengedni. A körtét meghámozzuk, magházát kiemeljük, húsát kisebb kockákra vágjuk. A körtét 1 dl vízben, közepes lángon kb. 10-15 percig főzzük….
Mini nyársak tortellinivel
Hozzávalók: 24 kis nyárshoz: 10 dkg színes száraz tortellini 15 dkg pulykamellfilé 10 dkg mini paradicsom 1/2 csomag friss bazsalikom (1 teáskanál száraz) 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál borecet Elkészítés:…
Gyors almás-csokis-zabpelyhes pite
…száraz, majd a nedves hozzávalókat összekeverem. A csokoládét kis darabokra összetördelem. Az almát lereszelem, kinyomkodom, ízesítem cukorral és fahéjjal, majd a már kikevert tésztához adom. Egyszerű mozdulatokkal összedolgozom. A végén…
Tejtorta
…a masszát. 20 percig süsd, először 200 fokon, 10 perc után mérsékeld a hőt 180 fokra. Tálalás előtt szórd meg fahéjas cukorral. Megjegyzés: Dél-Afrikai recept. :) A receptet Rpallaghy küldte….
Piña Colada torta
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 5 dkg apró darabokra vágott fehércsokoládé 1 evőkanál rum aroma A krémhez: 5 dl tej (vagy 2 dl…
Tasakos csirke
…nagyon jó ez a recept, mert mindenki egyéni ízlésére van bízva, mit tesz még hozzá, vagy mit hagy ki. Ezenkívűl az ízek teljesen belesülnek a húsba. A receptet beküldte: ors1…
Puha piparkook
…Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt nagy tepsibe. Süssük 200 fokon 40 percig. Megjegyzés: Ez egy észt recept. Itt a különböző piparkook-ok (fűszeres kalács) a jellegzetes sütemények karácsonykor. A receptet Riina…
Sütőtökös gnocchi
…bazsalikomot, petrezselymet apróra vágva (töröljük szárazra, hogy ne kerüljön nedvesség a tésztába!), sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval, gyúrjuk tésztává. Kicsit lágy lesz a massza, de ha nagyon sok lisztet teszünk hozzá,…