Mária sütije (gyors-olcsó és finom)
…Közepes keménységű tésztát kapunk. Ez a tészta lehet kalács, lehet lekváros táska, vagy túrós. Ez már azon múlik milyenre vágjuk, kifli, táska, batyu, stb, de kalács is készülhet belőle, mert…
update kalács recept
Lyoni őszibarack
Hozzávalók: 4 személyre: 4 őszibarack, 2 szelet szikkadt kalács vagy 1 zsemle, 8 dkg vaj, 8 dkg cukor Elkészítés: Egy tűzálló tálat kivajazunk. A kalácsot köröm nagyságú kockákra vágjuk és…
Gyors kalács, batyu, csiga – képpel
…A tésztát sütés előtt felvert egész tojással vékonyan kenjük be. A kalács tetejét szurkáljuk meg. Tanácsok: A képen dióval és meggyel töltött bejgliszerű kalácsot készítettem. A receptet beküldte: Pné Veronika…
KÜRTÖS KALÁCS (kb. 3-4 db nagy kalács)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg olvasztott margarin 2 tojás csipet só 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor…
Áfonyás kalács recept
…fonott kalácsot fektessük sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tojássárgáját keverjük el egy kevéske vízzel, kenjük meg vele a fonott kalács tetejét és hintsük meg jégcukorral. A fonott kalácsot előmelegített sütőben (elektromos…
Madártej kaláccsal
…a madártejet. Tanácsok: 1 liter tejnél ne legyen kevesebb, mert a fonott kalács felszívja. Lehet mazsolát is beletenni, esetleg csokireszeléket a tetejére. Nagyon finom és laktató. A receptet beküldte: tinendo…
Libamájas kalács almás-bodzás öntettel
…szörp hozzáadásával összeturmixoljuk. Ezután a libamájat előmelegített serpenyőben megsütjük, közben a kalácsot szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban közepesre pirítjuk. A kész májat picit sózuk, a kalácsra helyezzük, és az almás bodzás…
Sonkás fonott kalács
…fonatok lazán kapcsolódjanak egymáshoz. A kenéshez szánt 2 tojássárgát kevés vízzel összekeverjük, majd bekenjük a kalács tetejét. Kb. 35-40 percig langyos helyen érleljük, majd újból bekenjük. Ezután a kalácsot megsütjük….
Kelesztés nélküli kalács
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
Kenyérpuding
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranysárgára sütjük 1/2 kg kalács 4-5 dl tej vaj vagy sütőmargarin vaníliás cukor narancshéj mazsola fahéj 3 tojás 3-4 kanál…