Majomkenyér III.
…cukrot – méretétől függően – félbevágom vagy harmadolom. Összekeverem a darált keksszel, a cukorral, a kakaóval, az olvasztott margarinnal és a tejjel. Keksztekercs állagú masszát kapunk. Hengerré formázzuk, és celofánba…

…cukrot – méretétől függően – félbevágom vagy harmadolom. Összekeverem a darált keksszel, a cukorral, a kakaóval, az olvasztott margarinnal és a tejjel. Keksztekercs állagú masszát kapunk. Hengerré formázzuk, és celofánba…
…krémet kenjük a tészta diós-mogyorókrémes felére. Ezt beborítjuk tejben áztatott háztartási keksszel, erre kenjük a krém másik felét, (sima krém), erre a felver tejszínt rakjuk. A tetejét megszórjuk kakaóporral. Bonyolultnak…
…A tetejére: tortabevonó csoki vagy citromos gyümölcszselé Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Egy tortaformába belenyomkodjuk. A túrót elkeverjük…
…kihűtjük, összekeverjük a keksszel, a papírkák aljában elosztjuk, ujjunkkal lenyomkodjuk és 10 percre a mélyhűtőbe tesszük. A krémhez a sajtkrémet, a tojást és a cukrot kikeverjük. A vanília magjait kikaparjuk…
…masszához keverem óvatosan, végül hozzáadom a gyümölcsöt is. Kapcsos tortaformát kibélelek kevés tejbe áztatott, majd kinyomkodott háztartási keksszel, végül ráöntöm a tejszínes-joghurtos-gyümölcsös masszát, és addig hűtöm hűtőben, míg teljesen megdermed….
…margarin 0.20 kg cukor 1 cs babapiskóta 0.5 l növényi tejszín Elkészítés A gesztenyemasszát összekeverjük a darált keksszel, kevés tejjel, és ujjnyi vastagra sodorjuk. A krém felét a gesztenyés alapra…
…a tetejére simitjuk a maradék krémet és újra tejeskávés keksszel takarjuk be. Végül a tepszi tetejét is befedjük fóliával és 1 órára a méjhűtöben dermedni hagyjuk. Amikor megdermedt, a tetejéről…
…alakú keksszel kirakjuk. Erre jön a krém másik fele. Közben 2 zacskós tejszínt 4 evőkanál cukorral 2 db habfixálóval kemény habbá verünk, a krém fölé simítjuk. Tetejére csokit reszelünk, vagy…
…meghempergetjük. A fölengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és egy kevés rummal összedolgozzuk. Tanácsok: A kekszes diógombócokat egyenként, egy felfordított nagyobb citromfacsaró üregében, pontosabban csak a körben…
…cukrot és a margarint összegyúrjuk a tejporral, a darált keksszel és a kókuszreszelék felével. Diónyit veszünk a masszából, a közepébe 1-1 mogyorót teszünk, golyókat formázunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk. 1 órára…