Töltött stangli

…töltelék ne látszódjon ki a végén, és kissé kiflisre hajlítsuk a két végét. A tepsiben (sütőpapír) még megnőnek, így helyet kell köztük hagyni, megkenni vajjal, ahol összeérhetnek, a tetejüket meg…

Gesztenyés csokitorta

…tojás 4 evőkanál liszt Elkészítés Gesztenyét összetöröd, tejszínt fölvered, összedolgozod. Csokit mikróban megolvasztod, tojássárgáját hozzáadod, és villámgyorsan a tejszínes gesztenyéhez dolgozod. A kihűlt piskótára teszed, fél órára fagyasztóba teszed, utána…

Darázsfészek 1

…vastagra nyújtjuk.A vajat a cukorral habosra keverjük,beletesszük a diót majd a tésztára kenjük és felcsavarjuk.A rúdból 3 cm vastag szeleteket vágunk,és tortaformánál nagyobb,kivajazott lábasban,egymástól ujjnyi távolságra felállítjuk a tésztadarabokat.Kb.fél órát…

Mikrós kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 7 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 10 evőkanál rétesliszt 1 sütőpor 1 dl étolaj 1,5 dl tej 2 evőkanál kakaó…

Zöldséges rakott csirke gazdagon

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé vékony szeletekre vágva szárnyas fűszerkeverék 3 paradicsom 3 paprika 1 cukkini 1 padlizsán 2 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma ételízesítő bors majoranna rozmaring oregánó bazsalikom szerecsendió A mártáshoz:…

Sütőtökös párna

…bélelt tepsibe rakom, hagyom felolvadni. A hagymát vékonyan felszeletelem, és az olajban vagy vajban ropogósra párolom. Tetejét megszórom kis sóval és borssal. Ha a sütőtök megpuhult, villával összetöröm, hozzáadom az…

Egy kalapban

…és fehérborssal. A tisztított, darabokra vágott zöldségeket rárakom, megsózom és lestyánnal fűszerezem. A fehérkáposztát a tetejére szeletelem. Az öntethez valókat mikróban melegítve péppé keverem és gusztusosan a káposztára csorgatom. Alufóliával…

Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra

Hozzávalók: 3 db filézett csirkemell apró kockára vágva 1 kiskanál fokhagymapor 2 db babérlevél fél citrom karikára vágva 1 egész citrom olívaolaj késhegynyi szerecsendió 2 késhegynyi fehérbors 1 dl fehérbor…

Spenót Mozzarellahálóban

Hozzávalók: – 4 tojás – 1 db kis kockára vágott hagyma vagy 2-3 szál újhagyma – kis fokhagyma – 10-20 dkg light sonka apróra vagy csíkokra vágva – 10-20 dkg…

Túróbomba

…vagy babapiskóta Elkészítés: A túrót, a tejfölt és a porcukrot összeturmixoljuk, hogy sima krémet kapjunk. Belekeverjük az előzőleg beáztatott mazsolát, az aprított kivit és őszibarackot. 1 dl vizet a mikróban