Áfonyakrémes képviselőfánk
…az áfonyát a cukorral, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy éppen ellepje. Kb. 20 perc alatt puhára főzzük az áfonyabogyókat. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a citrusos-narancsos likőrt. Ha megfelelő…
vörös áfonya pálinka
Áfonyalepény
…50 dkg fekete áfonya 1 banán 2 tojásfehérje 5 dkg mandulaforgács 5 dkg cukor fél citrom kifacsart leve 1 mokkáskanál fahéj 2 evőkanál tej Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint átszitált…
Áfonyabefőtt recept
Hozzávalók: 3 kg áfonya, 1,5 kg kristálycukor, 5 dl vörösbor, fahéj, szegfűszeg, tartósítószer. Elkészítés: 3 kg áfonyát másfél kg cukorral, fél liter vörösborral, kevés fahéjjal, szegfűszeggel nem túl puhára főzünk….
Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…
Áfonyás-csokis keksz
…50 dkg áfonya 1 bögre tört fehércsokoládé Elkészítés Szitáljuk egy tálba a lisztet, sütőport és a fahéjat. Morzsoljuk össze a margarinnal, morzsoljuk addig, míg az egész egy nagy, durva morzsakupacra…
Áfonyás-málnás muffin recept
…evőkanál tejszínes whiskylikőr, 30 dkg áfonya, 2,5 dl tejszín, 10 dkg málna, a tetejére porcukor. Elkészítés: A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Egyenként beleütjük a tojásokat,…
Áfonyalekvár II.
Hozzávalók: 1 kg áfonya 1 citrom leve 1/2 mokkáskanál őrölt koriander 1 kg cukor Elkészítés: Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk, és villával szétnyomkodjuk. A gyümölcshúst összekeverjük a citromlével, a korianderrel és…
Heni kedvence
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás 15 dkg cukor 3 dkg élesztő,1 dl tejben megfuttatva Töltelék:20-25 dkg darált dió, porcukor, vanilliás cukor tej,áfonya lekvár Elkészítés: A hozzá…
Áfonyás-túrós sütemény
…tojás 15 dkg cukor 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 60 dkg friss áfonya porcukor a hintéshez zsiradék (pl. sütőmargarin) a tepsihez liszt a…
Áfonyás banánhab | recept, receptek
…hűtőben megszilárdítjuk. Tálalás előtt a tetejét banánnal, áfonyával, tejszínhabbal és diógerezdekkel díszítjük. (Ha áfonyás ízesítésű joghurtot vásárolunk, akkor nincs szükség külön áfonyára, de ha van a mélyhűtőben, csak díszítésként használjuk.)…