Carbonaras spagetti
Hozzávalók: csülök sonka kb.3o dkg bacon szalonna 4o-5o dkg carbonara alap/knorr/ tejszin 2-3 dl bazsalikom /kiskanálnyi/ só/de finoman nem sok kell bele/ bors sajt kb 4o dkg/reszelve/ Elkészítés: Aprora vágom…
vadas alap készitése
Muffin(csokis és Fahéjos)
Hozzávalók: 20dkg liszt, 150g cukor, 8dkg vaj(Rama,Tea vaj), 2db tojás, Két teáskanál sütőpor, kakaópor, fahéj(őrölt) Elkészítés: Alap recept A lisztet és a sütőpor össze kavarjuk egy kicsi tálba.Egy nagyobb tálba…
Ananászos kukoricás csirke (2-3 adag)
Hozzávalók: 3 ek. olaj 25 dkg csirkemell filé 15 dkg konzerv ananász 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica 1 tasak valamilyen Carbonara alap 3 dl hideg tej 15 dkg sonkás…
Mediterrán lecsóvariációk
…vagy csíkokra vágom. A vöröshagymát olajon üvegesre párolom, hozzáadom a paprikát, majd a cukkinit, padlizsánt, végül a paradicsomot. Közben pillanatnyi hangulatom szerint fűszerezem… :) Ha minden megpuhult, kész az alap….
Rakott húsos rizs
…Maggi alap Elkészítés: A darált húst kevés olajon előpároljuk. A nyers rizst előfőzés nélkül egy margarinnal kikent hőálló tál aljára tesszük, rárétegezzük a megpárolt darált húst és a fagyasztott zöldséget….
Fincsi, gyors fagyi
Hozzávalók: ALAP: 7 db tojás 7 kanál cukor 3 tasak habpor tej és cukor a habbvá veréshez IZESITÉS: Nesquik kakaópor+rum aroma=isteni kombináció :) banán, citromlé, eper, erdei gyümölcsök, csoki,csokidarabkák, vagy…
Panna Cotta epres szósszal
…azaz a tejpuding elkészítése következik. Félbevágjuk a vaníliarudat, kikaparjuk a magjait, majd a magokat és a héjat is beletesszük egy fazékba az összes tejjel és a tejszínnel, valamint az őrölt…
Gyors máglyarakás
…diót(ízlés szerint), fahéjat(ízlés szerint).Állni hagyod.Közben felteszed a tejet a főzőlapra és felmelegíted benne a teavajat(olvadjon csak!:)), hozzáadod a porcukrot(ízlés szerint), ne legyen gej, de édes legyen a tejes, vajas alap.Nos…
Gyümölcsös tejberizs
…tejberizs alap Elkészítés A tejberizst a tasakon leírtak szerint elkészítjük, vagy ha jobban szeretjük, a megszokott módon készítünk tejberizst, és vízfürdőben lehűtjük. A konzervek levéből összesen 1 decit a tejberizsbe…
Rakott tészta Carbonara alapból
Hozzávalók: 1 csomag Carbonara alap por 25 dkg száraz tészta (én Pennéből szeretem) 20 dkg gépsonka 15 dkg sajt 1 pohár tejföl Elkészítés: A Carbonara szószt elkészítem,a zacskón lévő utasítás…