…kibéleljük egy tűzálló tál alját és oldalát. Belehalmozzuk a rákmártás felét. Kirakjuk egy sor tésztával, majd a maradék mártás következik. Befedjük a maradék lapokkal. Meglocsoljuk a tejszínnel és meghintjük a…

…Beteszem a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon, kicsit rápiruljon. Megjegyzés: Köretnek hasábburgonyát vagy rizst adunk. Jó étvágyat. A receptet Miláno küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tarja pác receptek tarja grill pác…

…A padlizsánbatyukat kenjük meg olajjal, és kb. 10 percig grillezzük. A mártás alapanyagait keverjük össze, majd a grillezett padlizsánbatyukat forrón ezzel a paradicsommártással tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Konyak56 küldte. Köszönjük!…

…gombát sózom, borsozom (lehet fekete- vagy fehérbors is ízlés szerint), és hozzáadom a tejszínes keveréket. Mártás sűrűségűre főzöm. Megjegyzés: A receptet Ági87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gombamártás húsokhoz gombamártás tésztához…

…kicsontozzuk és átpasszírozzuk. Változat Vadhúsos: A húst és a csontot vadhús darabokkal helyettesítjük. Miután átpasszíroztuk, melegen tartjuk. Megpárolunk 4 meghámozott, összedarabolt gombát 1-2 evőkanál brandyben, összeturmixoljuk, és a mártáshoz keverjük….

…kihűl, majd letakarva 1 napra hűtőszekrénybe tesszük. Skandináviában másnap, hidegen fölszeletelve, vinaigrette-mártás kíséretében kínálják, de természetesen meg is lehet melegíteni. i idő: 2 óra 1 adag 3052 kJ, 730 kcal…

…kevergetve kevés húsleveslével felengedem. Mártás sűrűségűnek kell lennie. Akkor jó, ha a zöldség teljesen összetörik. A húst vissza lehet tenni a mártásba, hogy ne száradjon ki, de külön is tartható….