Narancsos tiramisu
…tojássárgákat a vaníliás cukorral és kb 2 evőkanál cukorral habosra keverek, hozzáadom a mascarponet és a narancslevet, végül pedig belekeverem a 3 tojásfehérjéből vert kemény habot. Ezt a krémet rásimítom…
vadfűszer keverék összetevői
Sárgarépás szeletek citrommázzal
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc A díszítéshez 3 evőkanál ehető szárított virág készen kapható keverék, ehető virágok szirmaiból, leveleiből, stb. vegyesen, de ezt el is…
Rakott karfiol diétásan
…sóból álló keverék felét ráöntöm. Megszórom zabkorpával. Készítek még egy sort. A legtetejére tejfölt. Magas hőfokon megsütöm. Tanácsok: A hozzávalók mennyisége attól függ hány személyre készül. Egy adaghoz elegendő egy…
Tzatziki II.
…a lereszelt uborkát. Kaprot, sót, borsot, fokhagymakrémet keverek bele, a végén esetleg egy kevés citromlevet. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, gyrost leöntve olyan mint Görögországban :-)!! A receptet Betticike küldte. Köszönjük!…
Könnyű joghurttorta tészta nélkül
…zselatint összemelegítjük, majd kihűtjük (közben néha megkeverjük a zselatin miatt). A tejszínt felverjük, és ha a joghurtos keverék már kihűlt, óvatosan hozzátesszük a felvert tejszínt, majd a falatokra vágott gyümölcsöket….
Karfiolmártás
…keverek bele. Néha egész karfiolrózsákat is szoktam bele tenni, akkor nem mixelem össze mindet. Főtt krumplival finom, de pl. sült vagy főtt csirkecomb mellé nagyon jó, de akár egyéb húsokhoz…
Hólabda III.
…keverek, és a péphez adom. A kiszaggatott tésztákat (1 diós – 1 kakaós) ezzel a krémmel összeregasztom, majd megkenjük a külsejüket is, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: A receptet Tódicica küldte….
Joghurtos tésztasaláta gazdagon
…doboz másik felét dekorációként a tetejére használom), kb. 5-10 cm hosszúságú megmosott, de nem hámozott kockára vágott kígyóuborkát a tésztához keverek, az öntetet is hozzákeverem, majd a tetejét megszórom egy…
Egyszerű kevert süti
…beleszórom a szódabikarbónát és a sütőport). A kész masszához kakaóport vagy reszelt naracshéjat keverek ízesítésnek. (Lehet úgy is, hogy kettévesszük a még nem ízesített masszát, felébe kakaóport, felébe narancshéjat keverünk,…
Egyszerű kocsonya
…szeretnék. Miután langyosra hűlt, zselatint és fokhagymaport keverek hozzá (4 tányérhoz 4 púpos teáskanál zselatin kell), és folyamatos keverés mellett felforralom. Az így kapott kocsonyalevet tányérokba szedem, majd a húslevesből…