Gyors joghurtos fánk
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg liszt 1 tojás 1 pohár natúr joghurt 1 csomag sütÅ‘por 1 kevés cukor csipet só olaj a sütéshez Elkészítés Az…
vadmalaccomb pacolasa suteshez
Mandulás Zeller
Hozzávalók: 2 ökölnyi zellergumo /50dkg körül/ 5dkg tisztitott darált mandula 1 tojás másféldeci tej 13-15dkg liszt 1 teáskanál ételizesitÅ‘ 1 kis fej vöröshagyma izlés szerint só olaj a sütéshez Elkészítés:…
Provance-i tojás
Hozzávalók: 2 db közepes paradicsom 2 gerezd fokhagyma 4 db tojás a díszítéshez petrezselyem (vagy bazsalikom, kakukkfű) só az ízesítéshez olívaolaj a sütéshez Elkészítés: A paradicsomokat 3 mm vastag szeletekre…
Pikáns húsgolyócskák
…zsemlemorzsa olaj a sütéshez diszítéshez csemegeuborka, gyöngyhagyma vagy ecetes paprika Elkészítés: A darált húst a fűszerekkel, tojással, konyakkal és a zsemlemorzsával jól összegyúrjuk. 3 cm átmérÅ‘jű golyócskákat formázunk belÅ‘le, és…
Bodzavirágos palacsinta
Hozzávalók: tojás liszt tej só cukor szénsavas víz olvasztott vaj a sütéshez 1-2 fej bodzavirág Elkészítés: Sûrû palacsintatésztát készítünk. A bodzavirágot megmossuk, leszedegetjük a száráról és az ereirõl, papírtörlõn leszárítjuk…
Cseresznyés linzertorta
…dkg cukor 2 dkg zselatin 1 vaníliarúd 1 citrom reszelt héja csipet só szárazborsó a sütéshez Elkészítés A lisztet, porcukrot, margarint, csipet sót összekeverjük, és hozzáadjuk a tojássárgát. Összedolgozzuk, 1/2…
Brokkolis krumpligombóc
Hozzávalók: 1 nagy brokkoli 4 szem nagy krumpli 10 dkg liszt 2 tojás só bÅ‘ olaj, a sütéshez tejföl reszelt sajt Elkészítés: A brokkolit, és krumplit is sós vízben puhára…
Lapcsánka III.
Hozzávalók: 1 kg burgonya só 1 nagyobb vöröshagyma 15 dkg liszt A sütéshez: olaj Elkészítés: A burgonyát tisztítsd meg, reszeld le képosztareszelÅ‘n. Add hozzá a felaprított vöröshagymát, kevés sót, és…
Rizsfánk
…dkg liszt 4 tojás 5 dkg porcukor fahéj 1 kezeletlen citrom a sütéshez étolaj Elkészítés A rizsbÅ‘l, a tejbÅ‘l, a csipetnyi sóból, a margarinból, a cukorból, a citrom levébÅ‘l és…
Céklás húspogácsa
…2 evÅ‘kanál olaj a sütéshez 4 paradicsom 1,25 dl habtejszín só és bors Elkészítés: Egy tálba tesszük az apróra vágott céklát, hagymás, fokhagymát. Hozzáadjuk a darált húst, petrezselymet, zsemlemorzsát és…