Kekszes krémes
…nélküli vaníliás pudingpor 6 dl tej 50 dkg háztartási keksz 1 dl sütőrum 10 dkg cukor Töltelékhez 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 6 dl tej 10 dkg cukor 50…
vaj nélküli krémek
DNK – dagasztás nélküli kenyér
…percig sütöm, amíg szép barna színe nem lesz Tanácsok: ez felezett adag, de nálunk ennyi fogy általában Ez tömörebb, nem olyan lyukacsos, mint az eredeti dagasztás nélküli kenyér (az 12…
Réteges torta
Hozzávalók: A kevert tésztához 12,5 dkg liszt , 1 dkg kakaópor (cukor nélküli), 1 csipet sütőpor (vegyük el a piskótatésztához szükségesből!), 5 dkg cukor , 1 csomag vaníliás cukor, 1…
Csirkés-gombás palacsinta
Hozzávalók: 4 vékony, sós palacsinta, 1 kávéskanál vaj, 4 szál petrezselyem A töltelékhez 25 dkg gomba, 17,5 dkg bor nélküli, fott csirkehús, 2-2 evokanál vaj, liszt és száraz fehérbor, 2,5…
Gesztenyés metélt palacsinta
…vaj a tál kenéséhez. Elkészítés: A megsütött, de töltelék nélküli palacsintákat szorosan feltekerem és nagyon vékony csíkokra vágom. Beleszórom egy kivajazott tûzálló tálba. A meggyet kimagozom és nagyon apróra vágom….
Zöldborsós-gombás malacpörkölt
Hozzávalók: 80 dkg malachús /csont nélküli/ 10 dkg füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 2 ág rozmaring 20 dkg csiperkegomba 30 dkg zöldborsó(friss) 1/2…
Csokoládétorta III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 5 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt csipet szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 4 dl tej 20 dkg étcsokoládé…
Mákfelfújt meggyöntettel
…rum 2 dkg vaj vagy sütőmargarin Öntethez 2 kanál főzés nélküli csokoládékrémpor 1 üveg magozott meggybefőtt Elkészítés A tejet felforraljuk, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a lisztet….
Sajttal és baconnel göngyölt hús
Hozzávalók: # csont nélküli hús # sajt # bacon # tejföl # újhagyma # só # bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom-borsozom. A sajtból vékony szeleteket vágok, a hús egyik…
Csípős-savanyú leves
…tojásokból hagyományos, hagyma nélküli rántottát készítünk, majd ha kihűlt, ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk, majd az uborkával együtt belerakjuk a levesbe. Kicsit főzzűk, és beletesszük a rántottát is….