Szelet, kétféle krémmel

vajat vagy sütÅ‘margarint és keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák gyors vaj nélküli sütik vaj nélküli sütemény borsó pálinka vaj habosítása vaj készÃtÅ‘ gép vaj készÃtÅ gép diótöltelék diótöltelék tortába…

Szelet kétféle krémmel

…100 g csokoládé, 100 g vaj vagy sütÅ‘margarin. A megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütÅ‘margarint és addig keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák vaj nélküli krémek vaj nélküli tortakrém…

Rakott túrós-szilvás palacsinta

…olvasztott, tisztított vajat használunk, mert ettÅ‘l sokkal finomabb lesz a palacsinta. Az olvasztott vaj a következÅ‘képpen készül. Fogunk 20 dkg vajat, takaréklángon megolvasztjuk egy lábosban, és néhány percig nagyon óvatosan…

Százszorszép

…10 dkg finomra Å‘rölt, lehéjazott mandula 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint simára keverjük a porcukorral, a liszttel és a fojásfehérjével. Vigyázzunk, hogy…

Csokoládé torony

vaj vagy sütÅ‘margarin 12 dkg porcukor Öntet 1 tk cukor 2 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 17 dkg étcsoki 1.5 dl tejszín Elkészítés A tojásokat gÅ‘z fölött addig verjük a cukorral,…

Rumos kuglóf

…zsír vagy vaj, zsemlemorzsa a tetejére: 20 dkg cukor, fél citrom héja, 1 dl rum, 3-4 evÅ‘kanál barackíz, 2 evÅ‘kanál kakaó, 3 dkg vaj, 3 dl tejszín, 1 csomag habfixáló…

Olajbogyós kiflik

…kelesztÅ‘tál kikenéséhez, kevés finomliszt a nyújtáshoz és a tepsik megszórásához. Elkészítés: A tésztához a vizet, a tejet és a vajat egy kisebb fazékban kevergetve addig melegítjük, amíg a vaj fel…

Kakaóscsiga

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztÅ‘ 2 tojássárgája 2 evÅ‘kanál olaj egy csipet só 1 evÅ‘kanál cukor szükség szerint tej A töltelékhez: 5 dkg vaj 5 dkg…

Nyírteleki házi túrós lepény

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg darált dió 3 tojássárgája 10 dkg kristálycukor 20 dkg vaj (lehetÅ‘leg házi vaj) fél csomag vaníliáscukor fél citrom reszelt héja A töltelékhez:…

Marengói csirkecomb

Hozzávalók: 1 kg csirke-felsÅ‘comb (egyenként kb. 12½ dkg-os darabok), só és frissen Å‘rölt bors, 2 csokor újhagyma, 2 doboz 40 dkg-os hámozott paradicsom-konzerv, 5 dkg vaj, 2 evÅ‘kanál olaj, 1…