Sonkás vitamintál
…Ezutan a mustárhoz keverjük az olajat, majd a citromlevet és a fehérbort. Sózzuk, borsozzuk, és külön edényben tálaljuk, melyből ki-ki a saját ízlésének megfelelő mennyiséget keveri a salátájához. Vajas pirítós…
vajas pác
Gesztenyetorta egyszerűen
…a krémmel. A külsejét is bevonjuk vele. Díszítésként megszórjuk színes tortadarával, vagy apró színes cukorkákkal. Megjegyzés: Nem tartalmaz nehéz vajas krémet. A gesztenyeimádók kedvence lehet. A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…
Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje
…a marha szeleteket egy tálba, öntsük rá a már lehűlt pácot és a lefóliázott tálat tegyük a hűtőbe minimum 5 órára. Én mindig egy éjszakára hagyom bent. Keverjük össze jó…
Light almamártás
…dkg vaj, 3 dl 12%-os tejföl, 1 db citrom. Elkészítés: Az almát meghámozzuk, szép apró kockákra vágjuk, és az édesítővel, szegfűszeggel, sóval, citromhéjjal ízesített vízben felpuhítjuk. Világos, vajas rántást készítünk,…
Dzsamizga
…paprikát vékony csíkokra szeleteljük és a szaftos paradicsomra dobjuk, sózzuk. Az egészet átforgatjuk 1 teáskanál olívaolajjal. Tanácsok: Sima vajas kiflivel is isteni. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Tundibundy…
Francia csokis keksz
…tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük. A vajas vagy sütőmargarinos masszát felváltva adagolva összedolgozzuk a felvert tojásfehérjével, és a kakaós liszttel. A masszát habzsákba kanalazzuk, majd tetszés…
Francia csokoládétorta
…majd hozzáöntjük a likőrt és a lisztet. A masszát simára keverjük, és levesszük a vízgőzről. Habbá verjük az egésztojásokat, és hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszához, és az így kapott…
Sajtos – szakállas aprósüti
…belőle. (készíthetjük mirelit vajas tésztából is) Töltelékhez az anyagokat jó habosra kikeverjuk és a korongokat összeragasztjuk. A korongok tetejét, megkenjük a sajtkrémmel és megforgatjuk reszelt sajtban, ezért hivják szakálas pogácsának….
Olga almás
…az almára. 180 fokon tűpróbáig sütjük. A krémhez a vajat kikeverjük a porcukorral. A tejjel megfőzzük a pudingokat, majd ha kihűlt hozzáadjuk a vajas krémhez. A kihűlt süteményt kiborítjuk, lehúzzuk…
Gyümölcsös mandulatorta
…mandulaaroma 25 dkg vajas tészta (mirelit) A tetejére 1 tojás 3 evőkanál mandulaforgács Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk, a cukorral, a citromlével, a keményítővel, a fahéjjal és a mandula aromával elkeverjük….