Olasz tejpuding (Panna Cotta)
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml habtejszín (30%-os) 250 ml tej 40 g kristálycukor 2 db zselatinlap 1 tk 100 %-os vanília kivonat Elkészítés…
vanília öntet pudingporból
Pisztáciás citromhab
Hozzávalók: 5 dkg vaj 3 tojássárgája 1 dl friss citromlé 1 dl friss lime-lé 3 teáskanál édesítőszer 2 teáskanál reszelt citromhéj 4 tojásfehérje 1 teáskanál vanília-aroma 3 dl tejszín mentalevelek…
Fagyival nyakon öntött ananász
Hozzávalók: 1 gránátalma, 2 bébiananász, 2 dkg vaj, 3 tk barnacukor, 1/2 teáskanál vaníliás cukor, 1/2 narancs, 2 evőkanál rum , 15 dkg vanília fagylalt, 1 dkg aprított pisztácia. Elkészítés:…
Csokoládé torta
…dl tejföl Krém 20 dkg porcukor 17 dkg étcsoki 8 dkg margarin 1 ek. méz 1 tk. vanília kivonat 1 és 1/4 dl tejföl Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd…
Kakaós pókhálómuffin
…evőkanál lágy vaj vagy sütőmargarin 1/2 csésze cukor 1 tojás 2 teáskanál vanília kivonat, vagy aroma 1 csésze kefír, vagy joghurt (író) Díszítéshez 2 tojásfehérje porcukor 1 teáskanál vanília aroma…
Csokis aprósütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 15 dkg finomliszt 1 tojás 1.5 kiskanál őrölt vanília (vagy vanília aroma,esetleg vaníliás cukor) csipetnyi só 8 dkg kristálycukor 12…
Csokoládégolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g kristálycukor 1 kis vanília aroma 160 g darált mogyoró 80 g csokoládé 4 kanál víz a megforgatáshoz reszelt csokoládé Elkészítés A…
Kekszes-almás sütés nélkül
…szögletes forma) 3 csomag főzni való vanília ízű pudingpor (12 dkg) 20 dkg kristálycukor (méz is lehet) 8-10 evőkanál víz 8 dl víz 1,25 kg alma Elkészítés Az almát meghámozzuk,…
Almás diós másképpen
Hozzávalók: 5-6 nagyobb alma 5 tojássárgája 10 dkg margarin 25 dkg cukor 1 csg vanília 4-5 nagy kanál lágyabb lekvár 30 dkg liszt 1 csg sütőpor 1-2 kávéskanál fahéj 1…
Marcipános csillagok és szívek
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 15 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricakeményítő 10 dkg vaj 8 dkg finom szemű kristálycukor 1 teáskanál vanília kivonat 1 tojássárgája 1 teáskanál víz 1 csipet só…