Tosca alma
…alma kész vanília fagylalt Elkészítés Az almát meghámozzuk, félbevágjuk, majd miután a magházát kivájtuk, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba rakjuk. Akkor jó, ha épp csak belefér. A mandulát nem túl…
vanília turmix tojás nélkül
Mock krém
…cukor 1 tk. vanília Elkészítés A vízben a cukrot feloldjuk. Hozzáadjuk a vaníliát, végül a vajat vagy sütőmargarint is belekeverjük. Amikor kihűlt, berakjuk a hűtőbe, hogy megfagyhasson. gyermekkel is készíthető…
KEKSZ SZALÁMI
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csm. vanília 1 margarin 20 dkg dió (durvára vágott) 30 dkg porcukor 30 dkg darált keksz kakaó 3 db tojás Elkészítés…
Gluténmentes csokis apró sütik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg tojáspor 1 teáskanál vanília aroma 5 dkg kristálycukor 30 dkg barnacukor…
Vaníliaöntet- cukorbetegeknek
Hozzávalók: 2 dl tejszín 5 tojássárgája 5 dkg glukonon vagy fruktóz 1/2 rúd vanília Elkészítés: A vaníliarudat feldaraboljuk, és a tejszínnel , a tojássárgákkal, az édesítővel vízgőzön állandóan kevergetve forrpontig…
Magyaros foszlós lángos (12-14 db)
…tejet hozzáadjuk a liszthez, majd az aludttejjel, a sóval, a borssal és a zúzott fokhagymával alaposan összegyúrjuk. A tésztát jól kidolgozzuk. Lisztezett deszkán, kelesztés nélkül, vékonyra kinyújtjuk, majd rákenjük a…
Északi-tengeri halleves
…a halakat–> fedő nélkül lassú tűzön főzzük max. 10 percig. Ha a hal megfőtt, keverjük a tejszínt simára a tojássárgájával és adjuk a tűzről lehúzott leveshez. Tegyük bele az apróra…
Tejszínes ruszlisaláta
Hozzávalók: 1 üveg ruszli 2 dl tejszín 2 dl majonéz 1 nagy alma (vagy 2 kicsi) A díszítéshez: salátalevél 1/2 citrom 2 keménytojás petrezselyemzöld Elkészítés: A ruszlit hagyma nélkül kivesszük…
Spagetti carbonara III.
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 10 dkg sonka vagy szalonna 2,5 dl tejszín 2 tojássárgája só 1 teáskanál bazsalikom parmezán Elkészítés: A tésztát felteszem főni. A tojássárgákat és a tejszínt összekeverem,…
Pikáns csirkeszárnyak
…az összes páclevet alá öntöttem, majd fólia nélkül készre sütöttem. Szerintem szinte bármilyen köret jó hozzá, de friss szalátával nagyon finom! Megjegyzés: Direkt nem említettem a sót, mert szerintem ez…