Muffin (alaprecept) II.
Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt 30 dkg rétesliszt 75 ml olaj csipet só Elkészítés: A lisztet összekeverjük a…
vanilia pudingos muffin
Epres muffin
…muffin sütőben. Az epret a szitán átnyomjuk, beletesszük a habfixálót. A mascarponét a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az epret és krémesre keverjük. A krémet elosztjuk a kihűlt muffinok tetején. Díszítjük egy…
Extra csokis muffin
…A többi hozzávalót, (vaj vagy sütőmargarin, tej, tejföl, tojás), egy másik tálban összekeverjük, majd a lisztes kakaóporhoz adjuk, és fényesre keverjük. A masszát a papírformákkal kirakott tepsibe (muffin tepsi) kanalazzuk,…
Almás- fűszeres morzsás muffin
…1 cs. vaníliás cukor 12,5 dkg puha Rama 14 dkg cukor 1 tojás 9 dkg durvára vágott dió késhegynyi reszelt szerecsendió 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg másfél teáskanál őrölt fahéj 1/2…
Egyszerű muffin
…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd muffinsütőben, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A tésztát lehet variálni is, én úgy szoktam, hogy a muffin formába rakok egy-egy kanál tésztát,…
Nagyon finom túrós muffin
Hozzávalók: 15 dkg. olvasztott ráma 20 dkg. porcukor 1 cs. vaniliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 2,5 dl. tejföl, vagy joghurt, vagy tej 50 dkg. liszt 1 cs….
Sonkás-kukoricás muffin
…Megjegyzés: Végülis a hozzávalók aránya teljesen ízlés szerint történik. Mindenki szabad kezet kap, még a jól bevált saját muffin alaprecept bővítése is megteszi. Jó étvágyat! A receptet Kata007 küldte. Köszönjük!…
Epres muffin
…1/2 sütőpor 1 vaníliás cukor Elkészítés A cukrot a vaníliás cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, majd a liszt és a sütőpor keverékét. Beleforgatjuk az epret…
Cseresznyés-diós muffin
…Megjegyzés: Jó tanács: Ezt a mennyiséget egy 12 darabos muffinformában kétszerre tudjuk kisütni. Ne töltsük teljesen tele a formákat, mert sütés közben megnőnek a muffinok. A receptet Lenkee küldte. Köszönjük!…
Ribizlis muffin
…engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk. Porcukorral…