Vaníliafagylalt sárgadinnyében

…kettévágott vaníliarúddal felforraljuk, majd lefedve pihentetjük egy kicsit. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és lassan hozzáadjuk a meleg tejet, amelyből kivesszük a vaníliarudat, állandóan kevergetve anélkül, hogy forrásba jönne….

Vaníliafelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg liszt 8 dkg cukor 1 vaníliarúd 30 cl tej Elkészítés A…

Vaníliás tejberizs

Hozzávalók: 1 bögre rizs kb. 2 bögre tej cukor fahéj vanília (vaníliás cukor, vaníliaaroma, vaníliarúd tetszés szerint) 1 tojás Elkészítés: Az 1 bögre rizst felteszem főni 1 bögre vízben és…

Whiskey-s cseresznye

Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 1 kg cseresznye vagy meggy 1 kg befőzőcukor 2 vaníliarúd pépje 1 dl whiskey Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, szárait eltávolítjuk, kimagozzuk. A gyümölcs…

Gesztenyepüré házilag

…és egyenletes szirupot kapunk. Vegyük le az edényt a tűzről, öntsük bele a gesztenyedarálékot, keverjük jól össze. Vájjuk ki a vaníliarúd belsejéből a finom, illatos magokat. (Ha van vanília kivonat,…

Fehér lúdlábtorta

Hozzávalók: 1 db 5 tojásos piskótalap 4 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliarúd 2 tábla fehércsokoládé 2-3 dkg vaj 1 üveg piros koktélcseresznye 1 tömb piros…

Bajor vaníliakrém

Hozzávalók: 18 g zselatin 1 vaníliarúd 3,5 dl tej 10 dkg cukor 3 tojássárgája 3 dl tejszín Elkészítés: A vaníliarudat a velővel tejben felforraljuk. A cukrot a tojássárgákkal 3- 5…

Karamellás forró csokoládé

Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej-, vagy étcsoki 15 dkg cukor Tetejére tejszínhab és kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a cukrot…

Almás legyezőtorta Update2

…őrölt fahéj Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a vajjal és a tojássárgájával, kikaparjuk a vaníliarúd belsejét, hozzáadjuk az édesítőszert. A kinyújtott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, magházukat…

Házi mazsolás-mogyorós csoki

Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 60 dkg cukrozott, sűrített tej 5 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 vaníliarúd 10…