…liszttel,2 evőkanál porcukorral,csipet sóval tésztát dagasztunk,majd fél órát pihentetjük.A megpuhult margarint a maradék cukorral és a kakaóval elkeverjük.A tésztát lisztezett deszkán kb.ujjnyi vastagra nyújtjuk és rákenjük a kakaós masszát.Feltekerjük és…
Hozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek…
…30 percig keverjük. Ha levesszük a tűzről, 2 evőkanál vágott diót keverünk bele. Ostyalapok közé tesszük. A krém legalább 2 cm vastag legyen a két lap között. Másnapig erősen lepréseljük….
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 nagy doboz főzőtejszín 1 nagy szál póréhagyma só fehérbors Elkészítés: A krumplit megpucolom, megmosom, és közepesen vastag karikákra szelem. A póréval ugyanígy járok el, és…
…Közben a rizst feltesszük sós vízben főzni. A darált húst ízesítjük sóval majd fűszerezzük borssal és bazsalikommal. A cukkinit újnyi vastag karikára vágjuk és enyhén megsózzuk. Mikor a hús és…
…cukrot, lisztet, sütőport, fahéjat és a vaniliás cukrot összegyúrjuk a vajjal és az egész tojásokkal. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk és vajjal kikent tepsiben megsütjük. Sütés után ujjnyi vastag szeletekre…
…a sóval, borssal összekeverjük. A csirkemellfilét fóliába burkolva enyhén kiklopfoljuk, és a fűszeres keverékkel bekenjük. A salátalaveleket megmossuk, szárazra itatjuk, a vastag ereit kivágjuk: a csirkeszeleteket először a salátalevélbe, majd…
…majd jó alaposan gyúrjuk össze, és tegyük félre kicsit pihenni, (kb fél óra). Lisztezett deszkán nyújtsuk ki jó vékonyra, ha kell, vegyük két részre, kb. 3-4 mm vastag legyen. A…
…Gyorsan elkeverjük, nehogy csomós legyen, majd folytonos kevergetés mellett takarékon sűrűre főzzük. Ha elég sűrű, tálcára kiöntjük, és vizes késsel 1-1,5 cm vastag téglalap alakúra elsimítjuk. Amikor meleg, nagyon jól…
…vastag szelet, ferdére vágott bagett (kb. 40 dkg). Elkészítés: a hagymát megtisztítom, kis kockákra vágom. A sárgarépát tisztítás után almareszelő durva fokán lereszelem. A tojást a sörrel habosra keverem és…