Croissant házilag
…kb. 1 cm vastag szeletekre vágom. Ezeket rárakom sorban a lisztre úgy, hogy kicsit fedjék egymást. Fogom a nyújtófát, és elkezdem finoman ütögetni a vajat. A lisztet, amit még nem…
vastag
Duna hullám II.
…rakja, és a tésztája mindig vastag lesz. :( Sztem érdemesebb szélesebb tepsibe rakni, hogy ne legyen annyira vastag. Nagyon finom sütemény, remélem, mindenkinek ízleni fog! A receptet Ankhesenamun küldte. Köszönjük!…
Peremes baracktorta
…A lisztet összekeverjük a cukorral, egy csipet sóval, és beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint. A tészta egyharmadát 3 cm vastag rúddá sodorjuk, fóliába csavarjuk, és hideg helyre tesszük. Kivajazunk vagy…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…pedig a háromszínű túrós krém. A piskótatekercs szeletelésénél vigyázni kell arra, hogy ne legyen se túl vastag, se túl vékony. Ha túl vastag, akkor elfogy az anyag és nincs mivel,…
Sajttal töltött rántott palacsinta gombás szósszal
Hozzávalók: 10 dkg liszt 1 egész tojás 1 dl tej 2 dl szódavíz 1/4 dl olaj 4 vastag szelet trappista sajt 1 kis gombakonzerv vagy egy doboz friss gomba 1…
Sült tonhal sajttal
…a paradicsomot felkarikázzuk, a bazsalikomot összevagdaljuk. A camembert sajtot fél cm vastag szeletekre vágjuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat. A burgonyát kissé hűlni hagyjuk, meghámozzuk, és 2 cm vastag karikákra vágjuk….
Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)
…beledolgozzuk az olajat is. Kilisztezett edényben liszttel meghintve duplájára kelesztjük, majd lisztes deszkán ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk. Megöntözzük a megolvasztott vaj vagy sütőmargarin és a margarin keverékének felével, meghintjük a…
Kakaós csiga
…sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény kelttésztát kapjunk. Ezután beledolgozzuk az olajat is. Kilisztezett tálban, liszttel meghintve a duplájára kelesztjük, majd lisztes deszkán ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk…
Töltött csirke mozzarellás pürével
…sütőbe, kb. 10-15 percre. Amíg sül a krumpli, elkészítem a csirkét. Egy éles késsel egy kicsit nyitok még a húson, hogy ne legyen olyan vastag, aztán a közepébe halmozok a…
Szatmári töltött káposzta
…fővő vízben 5 percig előfőzöm, majd a vastag ereket eltávlítom. A dagadót éles késsel egészen apróra vágom – értsd: ficnikre -, és hozzáadom a 2 tojást. Kevéske zsíron megfonnyasztom a…