Dzsingisz Kán salátája

Hozzávalók: 8 személyes adag: 250 ml bulgár búzadara 250 ml finom kockára vágott zucchini 3 hámozott, kimagozott összevágott paradicsom 6 finomra vágott zöldhagyma 60 ml összevágott petrezselyemlevél 1 apró kockára…

Serpenyős pulykacomb padlizsánnal

…kicsit. Pár perc múlva utána küldjük a combokat, és körbe-körbe forgatva sütögetjük, míg pirulni kezd egy kicsit a külseje. Ekkor mellétesszük a csíkokra vágott, hámozott padlizsánt, a cikkekre vágott paradicsomokat,…

Csikós-tokány1

…finom metéltre vágott zöldpaprikát, a 2 deci tejfölt és 1 evõkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselymet. Ezzel aztán puhára pároljuk. Galuskával vagy burgonyával tálaljuk Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: stechner…

Walesi húspogácsák

…a képen csíkokra vágott narancsszínű paprikával, hámozott mini paradicsommal, hosszúkás szeletekre vágott cukkinivel és csíkokra szelt újhagymával díszítettük. i idő: 1 óra 20 perc 1 adag: 2220 kJ, 531 kcal…

Krumplileves gyorsan

Hozzávalók: tetszés szerint: burgonya sárgarépa virsli vöröshagyma Az ízesítéshez: só bors babérlevél őrölt paprika ételízesítő Elkészítés: Enyhén sós vízbe felteszem főni a kockákra vágott burgonyát és a karikákra vágott sárgarépát….

Uborkás-répás fejessaláta

…sóból kinyomkodott uborkát illetve a répát és megszórom apróra vágott petrezselyemmel illetve durvára vágott dióval. Kockára vágott almát teszek még bele és jól összekeverem az egészet. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Tárkonyos, sörös bárányragu

…megtisztított finomra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk, a bárányhúst beletesszük, és fehéredésig pirítjuk.A kisebb kockákra vágott paprikát és paradicsomot is hozzáadjuk, és az egészet nagy lángon jól megpirítjuk. A leszűrt…

Minestrone (Zöldségleves)

vágott hagymát, a meghámozott, kockára vágott burgonyát, sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a finomra vágott póréhagymát és zellerlevelet, a virágaira bontott karfiolt és a sót. A zöldséget üvegesre pirítjuk, vigyázzunk, hogy meg ne…

Májgombóc (levesbetét)

Hozzávalók: 1 kis doboz májkonzerv,1 e.tojás,2 ek.zs.morzsa,apróra vágott p.zöld,só,bors (esetleg kevés apróra vágott v.hagyma,de ez el is hagyható,ha valaki nem szereti). Elkészítés: Az 1 kis doboz májkonzervet elkeverjük 1 e.tojással,2…

Paradicsomos zöldségek tofuval

…A kockára vágott és megtisztított burgonyát 10 percig sós vízben főzzük. Forró olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott tofut, a csíkokra vágott paprikát és…